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夏天必吃涼拌藕片

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夏天必吃涼拌藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃

不允許你們還沒有自己做過涼拌藕片

用料  

1.5節
4瓣(捯成蒜泥)
辣椒 1勺
孜然粉 1勺
2根(切蔥花)
芝麻 2勺
花椒 10粒
生抽 4勺
老抽 1勺
陳醋 2勺
蠔油 1勺
白糖 1勺

夏天必吃涼拌藕片的做法  

  1. 第一步:藕洗乾淨切片,然後大火燒開水,放入藕片煮5分鐘。

    夏天必吃涼拌藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 第二步:準備一個大碗,製作涼拌料,把蔥,蒜,辣椒粉,孜然粉,芝麻放入。然後熱鍋10粒花椒,2勺油燒熱,澆在上面。

    夏天必吃涼拌藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 再加入生抽4勺,老抽1勺,蠔油1勺,陳醋1勺,攪拌

    夏天必吃涼拌藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最後:撈出藕片放涼,把涼拌料倒入,攪拌均勻,醃製入味10-15分鐘,就ok啦!

    夏天必吃涼拌藕片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張