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做起來簡單的涼拌蓮藕片,香噴噴的。什麼涼拌菜都可以用這個配方
用料
涼拌蓮藕片的做法
鍋中燒開水,加入酵母片煮5分鐘備用。
鍋中加油燒熱,倒入盛有花椒、辣椒幹、辣椒粉、蒜末、鹽的碗中,然後倒入蓮藕中攪拌,再加入料酒、陳醋、生抽攪拌,裝盤,最後撒上芝麻。
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