每天放學,弟弟都喜歡在採蝶軒買雞扒包補充體力😄
突然想著自己親手做一款好吃又方便的雞扒包,美味又健康。
大家可以試試,非常簡單好操作的一款麵包。
用料
高筋麵粉 | 300克 |
酵母 | 4克 |
水 | 130克 |
黃油 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
雞扒包漢堡包🍔雞肉漢堡包減脂雞胸肉漢堡的做法
把全部材料放入麵包機攪拌,發酵至原來的2倍大。
揉麵至表面光滑。
分成6份,每份90克。
準備好奇亞籽.
每個麵糰擀成如圖的形狀。
捲起,捏緊。
捏緊之後如圖。
涮上蜂蜜,表面裹上奇亞籽。
如圖放入麵包託上。準備fanr
預熱烤箱之後,放入烤箱發酵至兩倍大。烤箱內放入一半水增加溼度。
發酵至如圖2倍大。
放入烤箱準備烤,170度烤20分鐘。
烤好出爐。
雞胸肉煎好,我用的是比較簡單的方式煎雞胸肉,大家也可以按照自己的喜歡來煎雞胸肉。
用到把麵包切開。放入生菜和雞胸肉即可。
非常好吃又方便。