漢堡餐包🍔

漢堡是洋快餐最經典的代表！麵包夾這生菜西紅柿，加上一塊稱心的肉，咬一口汁水流出，那個香……
半夜想吃，沒有辦法，自己動手！好在容易上手！

用料  

漢堡餐包🍔的做法  

1. 1將牛奶，蛋、糖和乾酵母放入主鍋，設定3分鐘/37都/速度2啟用酵素菌！我牛奶和水都做過，這樣操作都可以，我更喜歡加牛奶的口感！

2. 2 加入高筋粉、奶粉和鹽，設定2分鐘/揉麵

3. 3、加入黃油，設定2分30秒/揉麵，取出麵糰整形圓，放在大碗裡，蓋上保鮮膜，發酵至一倍大，可以取出，排氣，鬆弛15分鐘，分成8等份，滾圓，放在烤盤裡，烤盤上刷一層薄的黃油
   

4. 4、繼續發酵至2倍大，刷⬆️雞蛋液，撒上芝麻，烤箱提前預熱，180度上下火15分鐘

5. 5、取出放涼，放上自己喜歡的肉肉和菜

6. 我加了必勝客的牛肉餅，雞蛋，生菜，西紅柿，加了沙拉醬！太銷魂，比漢堡王還好吃😋