漢堡包的正宗做法

一次發酵法漢堡包胚，一次發酵法很適合上班族來做，輕輕鬆鬆兩個小時就大約能搞定它，省略了二發，省略了排氣，揉麵後直接整形就可以，份量6個，蛋糕模具四寸模，建菜譜記錄下，方便做時隨時可以查閱。美味的早餐應該是麵包+肉+生菜+沙...

漢堡包不稀奇，好吃的卻不多，好吃的迷你漢堡更不多。這款加入了湯種，流程不算複雜，漢堡胚綿軟又維持了漂亮的外形和上色，不試一次怎麼行？期待大家能做出美貌的成品上傳，我將收錄在我的個人微信平臺：lazybonesbaking懶人廚房裡（...

漢堡包，可以做早餐和午餐三明治，也可以當快手晚餐。分享一個專業大廚的漢堡包麵包胚配方，可做8個。此配方中的酵母換算（四捨五入，可根據經驗減少用量）：0.25盎司活性乾酵母activedryyeast=7.09克=2.5tsp茶匙=0.19盎司速發乾酵...

用料洋蔥1/4個雞蛋1個鹽5克黑胡椒粉少許黑牛肉糜180g豬肉糜(肥瘦2:8)200g生粉少許牛肉+豬肉肉餅漢堡包用的做法可以換成白洋蔥，1/4個約50g切碎，放碗里加2g鹽醃半小時。加大概50g水沖走鹽份，黑牛肉糜180g，肥瘦2:8豬肉餡200...

孩子們的最愛就是漢堡包🍔。我很少給孩子買外面的，還是自己做的既衛生、食材又好。用料漢堡坯雞腿、蠔油、蜂蜜、奧爾良醃料、辣椒粉、少許食用油澱粉、雞蛋、麵包糠生菜（我用了家裡現有的牛油果🥑）、西紅柿、沙拉醬、蕃...

用料龍利魚肉一片條雞蛋兩個檸檬汁少許耗油兩勺生抽一勺現磨黑胡椒碎適量玉米澱粉麵包渣生菜兩片即食芝士片煎雞蛋一個沙拉醬，番茄沙司隨意食用鹽少許龍利魚🐠漢堡包的做法龍利魚肉解凍控水片成薄厚均勻的片，或者長條加...

巨簡單，只需有手～殘疾人有腿應該也能做🤪用料貝果1只肉餅3片徐聞菠蘿1片芝士1片不好吃你來打我反正也打不著貝果吃法之🍍菠蘿芝士漢堡包🍔的做法徐聞菠蘿（前一晚吃水果時候留下了一片）泡過鹽水買的肉餅（雙匯史密斯自己去搜...

成功做成了漢堡胚，接下來製作核心：漢堡肉餅啦！有很多人分享漢堡肉餅的配方，但是少有人分享肉餅成品～原來黑了～哈哈黑了不用擔心哦，其實是表面的洋蔥碎+黃油不耐高溫，其實肉餅本身還是很完美的！配方分為三部分：1.肉餅/肉餡兒2.肉...

中種冷藏發酵的麵包組織柔軟儲存時間長，操作方便省時間。用料中種麵糰高筋粉250克酵母4克蛋清15克牛奶150克主麵糰奶粉10克·蛋清15克砂糖25克鹽3克黃油15克自己動手做出一款完美漢堡包——17小時中種的好方子的做法酵...

用料醃雞胸脯黑胡椒2克鹽2克（可不加）蒜三四瓣蛋清1個澱粉適量橄欖油20g小蘇打少許漢堡包🍔老麵包或者吐司🍞菜青椒🫑球生菜蛋黃醬蕃茄醬（或者任意你喜歡的口味的沙拉醬）媲美kfc的家庭版漢堡包🍔的做法提前把雞胸脯醃製一...

用料牛扒一個雞蛋1個生菜2片青瓜適量番茄2片沙拉醬1番茄醬適量自制牛扒漢堡包的做法鍋內放入油，油熱了下牛扒，我是煎成八成熟，因為包比較小，扒一分二了，開小火煎，前後兩分鐘翻兩次就可以了，牛扒是超市買研製好的，你們可以買自...

臨近五一假期，做點麵包胚子可以早餐吃漢堡包啦用料雞蛋1箇中種酵頭115克酸奶60克牛奶10克木糖醇30克鹽3克高筋麵粉200克全麥粉43克奶粉30克黃油26克酵母5克中種酵頭漢堡包胚的做法雞蛋和酵頭先放進麵包機桶繼續按照液...

漢堡包就沒啥故事了，想吃的東西往上疊就對了。。用料牛絞肉100g培根1片切達乳酪（儘量不要再製的）1片洋蔥隨意酸黃瓜1根麵包（自己做太麻煩了）2片蜂蜜芥末看著辦擠tabasco（我喜歡煙燻風味）隨意蒜粉n勺鹽n克黑胡椒n勺多汁多肉漢...

早餐用料饅頭培根黃瓜洋蔥沙拉醬黑胡椒鴨蛋饅頭培根漢堡包的做法1(準備)饅頭剖開黃瓜去刺，稍稍去皮留部分綠皮、洋蔥切小塊鍋中放少許油，培根下鍋煎至微微焦盛出洋蔥入鍋拌炒至斷生有點微微焦也盛出，鍋子洗下放少許油，煎...

上班族的早餐是必不可少的無意中發現了菠蘿包的漢堡吃法各種好吃好吃好吃配上炸過了的雞排嘖嘖嘖這味道自己來感受吧用料菠蘿包生菜千島醬雞排喜歡什麼加什麼簡單的快手漢堡包的做法把準備好了的菠蘿包從中間切開，切的...

關聯商品ACA/北美電器AB-S10A價格:539功能齊全，可果醬、揉麵、發麵、烘烤、餃子皮披薩皮一應俱全。KFC和M都爆料用臭肉了，咱們還不趕緊的自己做起來。這個漢堡包吧，快餐店吃是垃圾食品，因為防腐劑新增劑太多，以前打工的學...

簡單好吃，想吃漢堡的日子大膽做起來吧～用料牛裡脊/米龍1000g豬肥肉300g洋蔥1個番茄1個芝士片適量蛋黃醬適量包生菜適量橄欖油適量黃油10g【生酮】漢堡包的做法把牛肉和豬肉都絞成餡兒，洋蔥切碎，放進大盆裡，攪和均勻分成150...

孩子喜歡吃漢堡，自己做肉餅，配菜，出來味道和麥當勞一樣一樣的。用料豬肉300克雞蛋清1個黑胡椒適量藕粉適量姜適量麵包胚適量生菜適量番茄醬適量沙拉醬適量酸黃瓜適量芝士適量快手早餐復刻麥當勞超美味豬肉芝士蔬菜漢堡包...

用料高筋麵粉300克牛奶60克奶粉15克鹽3克白糖40克耐高糖酵母3克黃油30克芝麻適量蛋清（蛋黃刷表面）1個水100克自制漢堡包胚|輕鬆做漢堡包的做法先準備好需要的食材除了黃油和鹽以外的全部食材都放入Beko倍科廚師機K6裡（牛...

封面為借用他人圖片，忍不住吃，懶得拿手機拍照用料黑米饅頭大個的，同學媽媽給的燕麥粉沙拉醬可看上一個菜譜油麥菜海南千禧小西紅柿自發豆芽煎蛋黑米饅頭版漢堡包的做法1.將超大個饅頭，橫切兩刀，分成三片，但不切斷2.中間每面...

章魚燒機器只能做章魚燒？其實很多菜和小點心都可以用它完成，舉個栗子。用它做出來的炸雞塊和肉丸絕對能治好乃的強迫症((o(´∀｀)o))今天就介紹個可以做迷你漢堡包的方子，從“麵包”到肉餅都只用章魚燒機器我圖上用的是單...

用料高筋麵粉105克黑麥粉25克黑色巧克力粉3克酵母2克淡奶油80克紅糖20克白芝麻（裝飾用）少許雞蛋液或淡奶油（裝飾用）少許黑麥豬扒漢堡包的做法所有材料放進麵包機攪拌至出膜，大概半小時即可。麵糰大致摺疊幾下，搓成圓形放進...

學會做麵包了，可以嘗試一些以麵包為基礎的各種糕點，比如說漢堡……中間的夾餡可以根據個人喜好來製作，這次我選擇了用雞胸肉做成的雞肉餅夾餡，一起來看看吧！用料漢堡胚高粉270克奶粉22克白砂糖42克黃油30克酵母3克牛奶120...

這是一個快手到不能再快手的漢堡包。菜譜的量是一個漢堡包的量，可根據自己需要的量換算。用料自制漢堡胚1個煎雞蛋1個新鮮的生菜葉子2-3片紫包菜小的半個午餐肉半塊芝士片1片快手午餐肉漢堡包的做法準備工作：①漢堡胚一...

大家好我是洋洋，今天給大家帶來一款南瓜漢堡包，從他的圖片上你就能看出來有多麼的誘惑人了吧.細膩的組織和綿軟的口感的漢堡🍔金燦燦的南瓜漢堡搭配新鮮水果和生菜🍟再加上一片煎好的培根🔥抹上一層沙拉醬⭐️早餐吃上一...