🐔雞胸肉荷包蛋早餐漢堡🍔

用料  

🐔雞胸肉荷包蛋早餐漢堡🍔的做法  

1. 漢堡包🍔麵包，用的大潤發超市的這款，柔軟勁道味道很不錯，早餐兩人份用兩個即可

2. 首先，切絲瓜切片，放入倒入耗油和少許黑胡椒汁的鍋內，鍋內加適量水，使得湯汁混合均勻
   
   中大🔥煮熟絲瓜，併入味

3. 麵包🍞放在保鮮膜上，從中間切開，把絲瓜鋪在第一層上

4. 如果鍋內還有湯汁，就對少許水，放入兩個雞蛋，大火煮荷包蛋
   
   如果湯汁不夠，可再續加耗油和黑胡椒汁，但是濃度要遠低於煮絲瓜的湯汁
   
   蛋熟以後，疊放在絲瓜上

5. 雞胸肉從冰箱取出，100g中切一分為二，各50g,剛才做荷包蛋的湯汁小火餘熱，把雞胸肉放入鍋內，稍微翻熱一下即可

6. 出鍋鋪在荷包蛋上

7. 西紅柿🍅切兩片

8. 直接鋪在雞胸肉上

9. 最後在夾一片低脂芝士片，把麵包對摺，用保鮮膜包裹即可

10. 如圖，既方便微波加熱，又方便拿在手中吃