生酮無麵粉無糖,無油無奶無麩質 - 鬆軟帶嚼勁 - 附製作影片
口感激似麵粉做的馬芬(我打賭你吃不出來),剛出爐趁熱咬下去,鬆軟帶一點嚼勁,微甜的櫻桃在齒間迸出汁來,真的是超完美的生酮早餐/甜點呀!最特別的是,沒有使用任何油或是奶製品,當然也是無糖,無麵粉!生酮馬芬材料簡單,步驟更簡單!只要一根叉子,喇喇就完成,成功率超高,很適合新手和親子手作〜每個淨碳4克!
詳細圖文食譜:
用料
杏仁粉 | 85克 |
榛果粉 | 85g |
雞蛋 | 2個 |
洋車前子粉 | 2tbsp |
羅漢果糖 | 35g |
泡打粉 | 1tbsp |
鹽 | 1/4tsp |
藍莓 | 70克 |
水 | 75g |
檸檬汁 | 1tsp |
低碳藍莓馬芬- 生酮無麵粉無糖無麩質的做法
詳細圖文食譜:
(我的網站右上角Google Translate可以改變字型為簡體字)低碳藍莓馬芬製作影片:
(影片以冷凍櫻桃示範)