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用料
西芹百合的做法
鮮百合洗乾淨,掰成片、胡蘿蔔切薄片、西芹切斷、臘腸切片
熱油下臘腸炒兩下,微卷~劃到一邊
下蔥薑蒜炒香,下胡蘿蔔炒軟
下西芹炒10秒~全程大火
最後下百合大火翻炒~大概10來秒的樣子
放生抽、鹽、雞精調味~
小貼士
放菜的順序不要搞錯了,根據食材的易熟程度來的
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