家常菜之紅燒肉的正宗做法

懶人必備版紅燒肉，自己摸索的懶人菜譜😃用料五花肉500克姜8片冰糖5塊料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量蔥段3-4段木耳7-8朵水煮蛋3-4個家常菜之紅燒肉的做法豬肉切小塊，冷水下過，加蔥段，薑片，料酒，焯水去血沫，水滾漏勺撈出，溫水...

用料五花肉500克冰糖20克姜1塊八角3個料酒1勺蔥1根香葉2片醬油4勺家常版紅燒肉的做法五花肉冷水下鍋加入兩段蔥段兩片薑片少許料酒。水開片刻盛出備用鍋中加入少許食用油，加入五花肉煸出油。多餘的油倒出加入冰糖炒化...

不考慮洗魚的話，魚還是蠻好吃的，作法也簡單。某個小皮豬，摳的就買那麼小的帶魚，我容易嘛我用料帶魚250g小蔥1把姜若干片辣椒2個料酒3勺老抽1勺生抽1勺醋1勺白糖1勺鹽2小勺兩人食家常菜之紅燒帶魚的做法帶魚洗淨，切段，加薑片...

突然想吃翅根，所以買了幾個回來做紅燒翅根。因為我喜歡吃辣，所以放了幾個幹辣椒用料翅根10個幹辣椒2個姜，八角，花椒，香葉冰糖兩小塊生抽，老抽，料酒，蠔油，鹽，醋家常菜之紅燒雞翅根的做法超市買的凍翅根，我用涼水泡了十幾分鍾，然後...

吃多了白灼基圍蝦，偶然一試紅燒的居然格外好吃！這道菜做起來又快又簡單，買的蝦拿回來沖沖水洗乾淨就可以開始啦！用料基圍蝦500克大蒜3瓣生薑2片小蔥2根幹辣椒（可不放）2個八角1個生抽2勺料酒1勺老抽1勺雞精1勺鹽適量糖適量家...

超愛吃媽媽做的家常豆腐，因為很入味，經過媽媽點撥，終於找到燒的好吃的精髓所在用料豆腐2塊生抽1勺蒜4瓣白糖1小勺蔥少許蠔油1勺料酒1勺辣椒少許家常菜紅燒豆腐之精髓的做法一定要用不粘鍋將豆腐兩面煎至金黃，裝盤後放入蒜...

我說紅燒肉是國菜沒有人反對吧，豬肉是所有肉類裡最適口香醇的，紅燒的豬肉肥而不膩，鮮香美味，上下等不過是看豬的身份而已，是一道能上廳堂下廚房的菜。用料五花肉700克糯米釀1碗薑片3片八角1個桂皮1塊香葉3片蒜5瓣生抽30克...

紅燒帶魚是一道大家熟悉的家常菜，帶魚刺少營養價值高，非常適合老人和孩子用料帶魚2條蔥半根姜3片蒜5、6瓣鹽3克醬油1勺老抽適量料酒1勺糖3克tiger媽咪家常菜之紅燒帶魚的做法買回來的帶魚處理乾淨，據說帶魚麟能抗癌，可我...

記得讀書時，同學經常笑話我和另外一同學，說你們倆是屬貓的嗎？家常菜之紅燒武昌魚，因為在一幫同學中，就我們倆最愛吃魚，每次一起吃飯必點魚這道菜，不管是啥魚，只要有魚有行。雖然那麼愛吃魚，但在魚的做法上也會很多種，做次做出來...

不正宗且簡單好做又好吃用料五花肉1300克鵪鶉蛋15個老抽2勺半八角2個桂皮半塊生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常紅燒肉的做法五花肉焯水，放入兩勺料酒和拍碎的生薑煮十分鐘左右煮好後撈出洗乾淨，切成小塊。我煮的時間有些短，所...

登。登。登。主菜出場了～【紅燒黃豆燜豬手】肥肥的豬手，配上黃豆燜煮出來肥而不膩咬下口較糯Q彈滿口的都是膠原蛋白一個字形容：“正“👍🏼用料🔴材料：黃豆、豬手、蔥花、薑片、蔥段、八角、香葉、蒜粒🔴調味料：蠔油、白鬍...

這款紅燒牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步驟，因此不用再擔心會攝入過多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精華、享受美味大快朵頤的同時還能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克蔥1段姜1塊八...

這道菜是從我外婆地方學來的，我真的很喜歡吃她做的這道菜！用料素雞1根娃娃菜隨意木耳隨意醬油適量老抽少許料酒適量糖適量蠔油少許蔥花隨意清水適量花生油適量家常菜之【紅燒素雞】的做法準備食材。鍋中倒入稍微多點的...

作為一個湖南妹子，辣椒炒肉這道菜是從小吃到大的。但是大多數是用的青椒，因為本地人很少有種紅辣椒的，小時候物流運輸也沒現在這麼發達，紅辣椒從遙遠的產地運過來我們這小縣城，所以菜市場賣紅辣椒的不僅少，而且價格比青椒貴...

一直想把老爸和爺爺的拿手菜保留起來，等到上大學之後可以自己做著吃(☆_☆)。用料鴨腿2只蔥薑蒜幹辣椒花椒生抽鹽料酒老抽吳氏家常菜之——紅燒鴨腿的做法蔥切段，薑切片，蒜拍碎，喜歡吃辣的可以把辣椒切段。鴨腿切為兩段。...

從小最喜歡吃的就是爸爸做的紅燒牛肉，因為90年代牛肉是奢侈品，一年吃不上幾次，所以很少機會能吃到。每當爸爸做這道菜時，我都能吃上滿滿兩大碗飯。現在，做給我的兒子吃，還是用爸爸最原始的簡單配料。用料生抽三勺老抽兩勺牛...

對於很多人來說，紅燒肉是一道充滿暖意的菜。承載著我們的回憶，就連我們的父母或者爺爺奶奶輩的人，也幾乎都有一個紅燒肉情懷。而讓人感動的是，每個人做出來的紅燒肉都有自己獨特的口味，讓人永生難忘。時至今日，我依然記得父...

吃火鍋打包回來了一份鵪鶉蛋，今天剛好拿來紅燒了。結果真是香！本單是不用豆瓣的喔，只是為了保持蛋的原味，口味重的可以用一些！用料熟的鵪鶉蛋20個蔥花適量姜5片老抽1勺生抽2勺鹽3-5克八角1個蒜切片1個乾花椒8粒白芝麻適量...

“一平二鱠三鰨目”，這民間俗語足以體現平魚的美味。今天做一道紅燒平魚，深受兒子好評。平魚刺少肉厚，很適合老人和孩子吃。我買的平魚比較大，一條就裝了一盤子😄用料平魚1只蔥半根姜3、4片蒜3、4瓣幹辣椒1小截鹽半勺白砂...

用料四季豆一斤五花肉半斤蔥薑蒜適量小米辣五個生抽2勺老抽1勺家常菜之肉燒四季豆的做法五花肉切塊，鍋內放油燒至五成熱，放入五花肉，中火翻炒炒至肉微微變色，放入生薑和蒜頭。翻炒出蒜香味，加入小米辣，繼續翻炒大約一分鐘不...

這是我母親平時做肉的方法，做好的肉一般配菜一起炒，如土豆、香菇、豆角等。一直覺得只有媽媽做的肉才香，現在我也學著做給我的孩子吃。搞高菜譜：因為孩子小時候把姥姥叫成搞高，因此來自姥姥的菜譜就起名"搞高菜譜"用料前腿...

想吃魚但我不想洗魚哼用料鯧魚1條姜2大片大蔥1小段幹辣椒2個料酒見下鹽見下老抽2勺白糖2勺兩人食家常菜之紅燒鯧魚的做法魚洗淨，表面切花刀，肚中放薑片，表面抹2小勺鹽，撒料酒，醃15分鐘切蔥姜用廚房紙吸乾魚表面水分熱油，加...

用料五花肉適量冰糖少許姜少許香葉少許八角少許花椒粒少許桂皮少許紅燒醬油少許黃酒少許小蔥少許金帝整合灶家常菜之推薦：紅燒肉的做法準備·輔料幹鍋，下五花肉自產熬出油（非常香）表面焦了即可盛出，裝盤，待用把冰糖加入熱油...

廚藝訓練之路用料五花肉克冰糖克薑片蔥根香葉片薑片片桂皮塊八角個料酒勺鹽克生抽勺大蒜3瓣家常紅燒肉的做法先把五花肉改小塊備用，香葉，八角，桂皮，大蒜，生薑配齊備用。(肉比較肥的話，可以把肥肉切出來先煉油，如果自己煉油的...

🌿茨菇裡面澱粉較多，吃起來和土豆差不多。與五花肉一起紅燒，又粉又酥，十分飽腹。它還含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。☝🏻️不過茨菇清熱涼血活血的作用，孕婦和便祕者要慎吃。用料茨...