小美版 重慶火鍋脆藕

用料  

小美版 重慶火鍋脆藕的做法  

1. 加入除藕，醋，生抽，冰糖以外的食材，5分鐘120度速度1爆香

2. 爆香後，加入剩餘食材。

3. 設定8分鐘，v鍵，反轉速度1

4. 開始之前，鮮5秒反轉速度2把調料和食材混合一樣。

5. 8分鐘之後的狀態

6. 乘盤撒入蔥花芝麻

7. 來吃啦。超級下飯。

小貼士

藕薄一點，熟的快一點，厚一點還可以加2-3分鐘。