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鹹味北海道

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鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃

配方用量是2個的量,一共可以切成18片

用料  

雞蛋 2個
砂糖 60克
黃油 40克
酵母 6克
牛奶 170克
吐司粉 500克
奶粉 30克
芝士 30克
黑白淡奶 20克
淡奶油 100克
玫瑰海鹽 12克

鹹味北海道的做法  

  1. 除了黃油和海鹽外的材料放在一起揉麵

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第2張
  2. 10分鐘後加入黃油和海鹽

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第3張
  3. 柔完放冰箱12小時以上

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第4張
  4. 第二天拿出來回溫1小時,分6份醒20分鐘

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第5張
  5. 擀麵杖擀一次,卷好鬆10分鐘

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第6張
  6. 擀第二次後放入磨具,2次發1小時左右

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第7張
  7. 發至9分

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱上170.下180,38分鐘左右

    鹹味北海道的做法步驟圖,鹹味北海道怎麼做好吃 第9張