用料
| 燙種 | |
| 開水 | 84 |
| 麵粉 | 56 |
| 主麵糰 | |
| 高筋麵粉 | 420克 |
| 雞蛋 | 2個75克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 奶油 | 150克 |
| 細砂糖 | 50克 |
| 黃油 | 40克 |
| 鹽 | 4克 |
| 酵母 | 6克 |
| 奶粉 | 可選 |
燙種北海道的做法
燙種要冷藏1個小時以上
揉至擴充套件階段
發酵
整形
180度熱風30分
歡迎來到食譜館！
燙種北海道
食譜館
人氣：1.83W
熱文推薦
猜你喜歡
- 1🍞北海道吐司｜中種的做法步驟圖
- 2北海道吐司（波蘭種）的做法步驟圖
- 3北海道吐司--100%中種的做法步驟圖
- 4北海道中種吐司450g的做法步驟圖
- 5北海道土司（中種法）的做法步驟圖
- 6100%北海道中種吐司的做法步驟圖
- 770%中種北海道吐司的做法步驟圖
- 8北海道吐司～70%中種的做法步驟圖
- 9100%中種北海道吐司的做法步驟圖
- 10北海道吐司·70%中種的做法步驟圖
- 1170％中種北海道土司的做法步驟圖
- 12100%中種北海道土司的做法步驟圖
- 13北海道吐司（70%中種）的做法步驟圖
- 14中種北海道吐司·改的做法步驟圖
- 15北海道吐司（100%中種）的做法步驟圖
- 16100%中種北海道餐包的做法步驟圖
- 17北海道吐司(中種版)的做法步驟圖
- 18北海道吐司-中種法的做法步驟圖
- 19再見北海道 湯種北海道吐司怎麼做好吃又簡單
- 20北海道100%中種吐司的做法步驟圖
- 21北海道吐司100%中種的做法步驟圖
- 22中種北海道吐司(100%)的做法步驟圖
最近更新
- 1冰糖燉檸檬（電飯鍋懶人版）的做法步驟圖
- 2獨家制作紅花茄子的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 3蜂蜜千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 4燉白鰱魚的做法步驟圖，燉白鰱魚怎麼做好吃
- 5焦糖香梨慕絲蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 6蛋黃叉燒又的做法步驟圖，蛋黃叉燒又怎麼做好吃
- 7爆炒香辣魷魚須的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 8糯糯的粉蒸肉，非常下飯的做法步驟圖
- 9手工包子（Funburnt X5專用）的做法步驟圖
- 10金湯麵片的做法步驟圖，金湯麵片怎麼做好吃
- 11菜肉炒飯的做法步驟圖，菜肉炒飯怎麼做好吃
- 12微波爐豆瓣醬乾煸豆角（一個月快手減肥午餐No.12）的做法步驟圖
- 13雙重享受｜奶油核桃冰淇淋的做法步驟圖
- 14懶人版香菇臘雞腿蒸米飯的做法步驟圖
- 15祕製雞翅（不上火）的做法步驟圖