借鑑啊嗚老師的方子，液體稍作改動，自己記錄一下
用料
| 中種 | |
| 高筋粉 | 175克 |
| 牛奶 | 115克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 主麵糰 | |
| 高筋粉 | 75克 |
| 糖 | 40克 |
| 鹽 | 3克 |
| 蛋液 | 35克 |
| 黃油 | 25克 |
| 淡奶油 | 50克 |
中種北海道的做法
麵包機操作
液體少了
![中種北海道的做法步驟圖，中種北海道怎麼做好吃 第2張]( "中種北海道的做法步驟圖，中種北海道怎麼做好吃 第2張")
小貼士
液體可以多加5g試試；
160度45分鐘，時間不夠，可延長
歡迎來到食譜館！
中種北海道
食譜館
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