蟲草鮑魚湯

入秋了…是時候吃點進補湯了！🌚

用料  

蟲草鮑魚湯的做法  

1. 一大早起來去市場準備所有的食材

2. 雞翅鮑魚洗乾淨冷水下鍋水開焯水兩分鐘

3. 兩分鐘後撈出沖洗乾淨浮靡

4. 把鮑魚內臟清理乾淨一定要清理乾淨哦

5. 這是清理乾淨的鮑魚

6. 把鮑魚劃花

7. 玉米切車這樣就可以了，把所有的食材放進電高壓鍋中，水我放的跟食材相平就可以了，我是兩個人的湯，所以沒有準備多食材，也就是兩個人的量，如果你們人多，可以選擇把食材翻倍就可以了

8. 電壓鍋選擇煲湯功能，如果想吃爛點就再按口感選擇你想要的味道……我選擇了軟糯的口感，我家喜歡爛一點的（湯壓好了再調鹽味）

小貼士

細節就是一定要把內臟清理乾淨，其它沒有什麼了，一道非常適合進補的濃湯哦🍲