香蕉栗子可可蛋糕

好久沒做蛋糕吃了，不想打發，做個拌一拌的吧！
 女兒看圖片以為是布朗尼，下次材料買齊再做吧。
吃過之後，得到了好評：好吃，又不甜。

用料  

香蕉栗子可可蛋糕的做法  

1. 1.香蕉剝皮入保鮮袋，擀麵杖碾碎，入料理盆。打入2個草雞蛋。加50克糖，80克油，80克牛奶，80克栗子泥。電動攪拌器拌勻。
   2.烤箱預熱180度10分鐘。
   3.篩入180克低筋麵粉，30克可可粉，6克無鋁泡打粉，刮刀拌勻。加入核桃碎，果乾拌勻。（若麵糊太乾，加適量牛奶拌勻。麵糊略可以流動。）
   4.麵糊倒入模具（墊矽油紙，四個角剪刀剪一下，鋪平整）。
   5.180度烤箱中層35分鐘。

2. 6.晾涼，切塊裝好，冷藏。