『栗子奶油裸蛋糕』可可海綿蛋糕搭配栗子慕絲奶油

在栗子泥中加入打發的奶油就可以製成栗子慕斯奶油，質地十分輕盈，朗姆酒的加入使它的味道變得質樸但是令人難以忘懷。這款栗子奶油適合與任意巧克力味道的海綿蛋糕或蛋糕卷搭配，味道相得益彰！

『蛋糕聖經』可可海綿蛋糕


『蛋糕聖經』栗子慕斯奶油

用料  

『栗子奶油裸蛋糕』可可海綿蛋糕搭配栗子慕絲奶油的做法  

1. 海綿蛋糕切片分層；

2. 按照一層栗子奶油鋪一層水果，加一層蛋糕的碼好；

3. 最後在頂部擠上栗子奶油，根據自己的設計給蛋糕造型就好啦~