愛香蕉的味道。一下子吃掉捨不得,非常時期,網購也需要等待。想辦法慢慢品,讓它的溫婉甜香給我多一些陪伴。
用料
中筋麵粉 | 150克 |
雞蛋 | 1個 |
水 | 263克 |
煉乳(或者糖,糖粉,不放也可以) | 26克 |
可可粉 | 適量適量 |
芝麻(或者椰蓉) | 克 |
香蕉 | 3根 |
可可香蕉卷的做法
麵粉過篩,加水、煉乳、可可粉調勻,靜放20分鐘。
用做餅鐺做薄餅
卷緊香蕉。
切塊後塗蛋液
撒芝麻或椰蓉
烤箱250度,10分鐘
配上芒果銀耳奶昔。享用早餐。
小貼士
餅裹緊香蕉 做薄餅時麵粉和水的比是7:4。麵粉要過篩。