剩下一個很熟的牛油果不知道何去何從 剛好在YouTube看到了相關菜譜！好像這裡還沒人做所以打算分享一下～非常好吃！
沒有任何麵粉加入也沒有另外加油 所以連卡路里也低！轉自ketoconnect
用料
| 牛油果（熟透） | 1個（100g） |
| 雞蛋 | 1個（中等大小） |
| 可可粉 | 3tablespoon（約50g） |
| 代糖（此處赤藻糖醇） | 50g（根據個人喜好調味） |
| 泡打粉 | 1 teaspoon |
| 香草精（可省略） | 4滴 |
| 鹽 | 一搓 |
生酮軟巧克力曲奇/布朗尼（牛油果版）的做法
選一顆中等偏小牛油果 果肉約100g 挖出來打碎或者碾碎
把雞蛋先打進裝有牛油果的碗裡攪拌均勻。再把除了泡打粉的粉類加進去 最後的糊狀物體應該是基本能夠成型的狀態。如果太軟了可能影響成型但估計味道差不多…最後加入泡打粉拌勻。
可以做成任意形狀…我的烤箱比較小所以我一整塊一起烤的。放入300度烤箱烤10分鐘至15分鐘。（我的比較薄烤了15分鐘有點焦了）取出放涼後就可以吃啦～
![生酮軟巧克力曲奇/布朗尼（牛油果版）的做法步驟圖 第2張]( "生酮軟巧克力曲奇/布朗尼（牛油果版）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
我這次烤的真的很隨意 下次補圖吧……但真的好吃😋
口感是外酥內軟的 特別像軟版brownie
沒什麼牛油果味道 但我覺得我以後會一直做這個吧 畢竟低卡又解饞 還特別快手
全部加在一起只有300卡（200卡來自牛油果 80卡來自雞蛋 20卡來自可可粉） 不到4g netcarb 我只吃了半個都覺得hin滿足
