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用料
| 巧克力麵糊 | |
| 黑巧克力 | 100g |
| 無鹽黃油 | 40g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 紅糖 | 60g |
| 高筋粉 | 40g |
| 可可粉 | 5g |
| 泡打粉 | 1g |
| 抹茶麵糊 | |
| 白巧克力 | 80g |
| 無鹽黃油 | 30g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 香草精 | 2g |
| 紅糖 | 60g |
| 高筋粉 | 35g |
| 抹茶粉 | 10g |
| 泡打粉 | 1g |
抹茶&巧克力布朗尼曲奇【cooking tree】的做法
切碎巧克力放入碗中
![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第2張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第2張")
黃油切塊和巧克力隔水融化，攪拌順滑後離水
![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第3張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第3張")
室溫雞蛋加入紅糖，攪打至產生豐富的泡沫
![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第4張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第4張")
放入黃油巧克力混合物攪拌均勻
![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第5張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第5張")
將粉類混合過篩，翻拌均勻
![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第6張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第6張")
麵糊挖出來放在烤盤上及的間隔大一點，墊油紙
烤箱180℃ 預熱 烤 9~10分鐘![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第7張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第7張")
抹茶的一樣操作，溫度改為160℃ 烤11~12分鐘
【具體看視訊】![抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第8張]( "抹茶&巧克力布朗尼曲奇「cooking tree」的做法步驟圖 第8張")
