煲仔飯(電飯鍋超簡單)

用料  

煲仔飯(電飯鍋超簡單)的做法  

1. 省時間的做法，把菜洗了，然後淘米下鍋，兩個人的量，水米比1.2:1。臘腸我用了兩種，一種純瘦肉，一種帶肥肉的，會香嘛

2. 在下鍋十分鐘內切好臘腸和香菇，臘腸斜著切，切的又長又薄最好了。十分鐘綽綽有餘，七八分的時候把臘腸和香菇碼在米上面(這時還有挺多水的)，給蘿蔔丁留點位置，繼續燜。

3. 這時候就有時間切其他的了，胡蘿蔔切丁或者條都行，香菜切碎，越碎越好，上海青掰一掰就好了，放臘腸和香菇大概五分以後放胡蘿蔔丁和上海青，這兩樣還會出水。

4. 簡單的醬汁:一湯匙醬油一湯匙生抽，半湯匙的蠔油，加點香油攪拌攪拌

5. 等電飯鍋跳保溫，開啟蓋子一下再蓋上，再按一次蒸米飯鍵，重複兩次就有鍋巴了