手工豬肉丸子湯

剛到美國，各種吃不慣，只能自己做，很多菜都是頭一次做，能做的味道棒棒噠！看來我真TM是個天才。

用料  

手工豬肉丸子湯的做法  

1. 豬肉，蔥，漿，手工剁碎。美國房東家裡沒有菜刀，我是拿水果刀和剪刀的弄的，手差點廢了。

2. 美國超市沒有買到澱粉，就甩了兩個雞蛋清到剁碎的肉裡。為了保證下鍋不散開，一定把水煮沸再放。

3. 臨出鍋可以把沒用完的雞蛋甩鍋裡，再切點西紅柿，小綠葉菜隨便。看個人口味。房東家沒有醬油，就放了點鹽，挺好。

4. 房東吃了半鍋，哈哈。