夏天來啦,減脂餐吃起來。介個巨開胃的低脂涼拌菜~安利給所有嘴饞的姐妹們!超簡單的做法,廚房小白一看就會。
喜歡用東菱佐料機來備料,蔥姜肉菜都能打,不髒手不費力,幾秒鐘全搞定,超給力!
3個佐料碗+1個絞肉碗+大小兩個刀頭的設計超nice,專刀專用、生熟分開,不串味又衛生。
用料
東菱百味佐料機 | 1個 |
蝦 | 適量 |
煮雞蛋 | 1個 |
喜歡的蔬菜 | 適量 |
醬汁:洋蔥 | 半個 |
大蒜 | 3-5瓣 |
辣椒 | 適量 |
生抽 | 3~4勺 |
米醋 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
老乾媽辣醬 | l勺 |
東菱百味佐料機+低脂涼拌菜的做法
這個低卡飽腹的涼拌菜,簡單又好吃,一大盤秒光光。
鍋中燒水,水開放入蝦,加蔥姜、料酒、一點鹽,煮熟後撈出放涼、剝殼。
半個洋蔥切塊,放入東菱佐料機,幾秒鐘就攪碎了,非常方便。
大蒜和辣椒也安排一下,放入東菱百味佐料機的佐料碗中,三個碗絞三種料,超級方便!
調料部分就放了米醋、生抽、蠔油和老乾媽辣醬,攪勻即可。
苦苣、黃瓜和番茄打底
鋪上剝好的蝦仁和雞蛋
淋上醬汁,拌勻開吃!
小貼士
👉關於調味,按自己喜好適當調整哈!
💕今天用的這款~東菱佐料機針不戳!雙刀設計,有一個絞肉碗和三個佐料碗,專刀專碗不串味,健康又衛生。套娃🪆堆疊放置,小巧不佔地方,廚房必備好物💯!