❤️母親節快到了,做一道有顏值又低脂的菜給胖媽媽!
🉑這款東菱百味佐料機非常適合攪打餡料和做各種醬汁蘸料!無線設計真的深得我心,充滿電可以用很長時間,輕巧便攜,備料更方便!多碗分類備料,大小兩個刀頭。生熟分開,衛生健康又不串味!太🉑了!
用料
東菱百味佐料機 | 1個 |
魔芋絲 | 1盒 |
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉 | 1大勺 |
蠔油 | 1勺 |
姜粉 | 1/4小勺 |
白糖 | 1/2小勺 |
黑胡椒碎 | 適量 |
醬料: | |
香菜 | 2根 |
小米辣 | 2個 |
小青檸 | 2個 |
油醋汁 | 3大勺 |
東菱百味佐料機+涼拌魔芋絲雞肉餅的做法
魔芋絲焯水,撈出瀝乾水份。
雞胸肉切小塊,胡蘿蔔切丁。
切好的雞胸肉放入東菱百味佐料機絞肉碗中,放入雞蛋、蠔油、澱粉、白糖。
放黑胡椒碎、姜粉
攪打成肉泥
胡蘿蔔切丁,放入東菱百味佐料機的佐料碗中,這款佐料機有三色佐料碗,並且配有小刀頭,生熟分開,健康不串味!
將胡蘿蔔打碎
打碎的胡蘿蔔放入雞肉泥中,攪拌均勻。
將心形餅乾模具內壁抹油,放在烤盤上,放滿雞肉泥,手指蘸植物油,按壓平整,一隻手提起模具,另一隻手手指輕壓雞肉泥脫模。
整形好的雞肉餅放入預熱好的烤箱,中層200℃烤20分鐘。
烤好的雞肉餅顏值很高
烤制雞肉餅的過程我們來製作醬料,香菜打碎。
小米辣打碎
香菜、小米辣倒入油醋汁,擠小青檸汁,攪拌均勻。
烤好的雞肉餅和魔芋絲放入盤中,淋上醬汁拌勻即可。
低脂、美味、健康🉑
東菱百味佐料機,顏值擔當,套娃式一體設計,收納無壓力!無線便攜,使用方便不受限!👍
小貼士
❤️沒有姜粉,可以放一點白胡椒粉,一樣可以去腥。
❤️油醋汁用的現成的,如果沒有,可以用橄欖油、黑醋、黑胡椒碎攪拌均勻代替。
❤️沒有餅乾模具,帶一次性手套整理成小圓餅也可以,沒有烤箱,平底鍋煎一煎也🉑
❤️這款佐料機擺脫了電線的束縛,出遊必備,可以給小夥伴做各種醬汁蘸料露一手!