隨著年齡的增長越發喜歡薄荷的味道,青綠的葉子和淡雅獨特的芳香,可以讓人充滿活力,保持樂觀,以及人間清醒。
我最近發現一款貼心好物--東菱百味佐料機,它四碗標配,健康分類不串味。無線設計,隨處使用不受“線”。佐料、餡料、絞肉、碎菜多能不閒置。套娃收納不佔地,增加了下廚精緻感。
有了這款貼心好物--東菱百味佐料機,不會再怕切各種食物,各種餡料醬汁做起來。於是選中了“出生於春,勝於夏。”遍地的薄荷做為食材,分碗擺放,一鍵製做個核桃酸奶薄荷醬。
核桃酸奶薄荷醬,核桃顆粒香脆可口,原味酸奶奶香十足,薄荷葉芳香清爽令人回味無窮。
好用的東菱百味佐料機,推薦給喜歡下廚的小夥伴們~
PS:如果機身能顯示出電池容量就更好了
用料
廚房用具: | |
東菱百味佐料機 | 1臺 |
食材: | |
薄荷 | 15克 |
紙皮核桃仁 | 50克 |
原味酸奶 | 50克 |
東菱百味佐料機+核桃酸奶薄荷醬的做法
取紙皮核桃剝出核桃仁
摘取薄荷葉洗淨備用
取所需酸奶,三種食材分別擺放在三個佐料碗裡
將薄荷葉手撕一下,核桃仁手掰一下,放到盛酸奶的佐料碗中
裝上小刀片
蓋上蓋子
將機頭對準介面,按鍵1分鐘
美味的核桃酸奶薄荷醬就完成了
將核桃酸奶薄荷醬抹在土司片上,核桃顆粒香脆可口,原味酸奶奶香十足,薄荷葉芳香清爽令人回味無窮。
最後再出一張比對圖,特地在東菱百味佐料機旁邊放了一瓶555毫升的純淨水,套娃收納的東菱百味佐料機高度低於普通的礦泉水瓶,小巧便利,乃制醬制餡神器。提個小小建議:如果機身能顯示出電池容量就更好了。
小貼士
1、這款醬,核桃脆香,酸奶奶香與薄荷香氣融合在一起,與吐司片相配,非常nice
2、擺盤時用的半顆核桃仁不在菜譜的用量中