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東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍

食譜館 人氣:6.5K
東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖

🌽買到新鮮的玉米筍,和蝦滑搭配,無油烤制,口感清爽,美味健康!
🉑剛剛入手的東菱百味佐料機,3分鐘解鎖各種神仙蘸料,四碗標配,大小兩個刀頭,專刀專用,生熟分開不串味,健康有保證!無線便攜,不受場地限制,戶外野餐都可以用!套娃設計,一體收納不佔用太多廚房空間!期待用它解鎖更多美味!

用料  

東菱百味佐料機 1個
玉米筍 6根
大蝦 6只
蛋清 1大勺
澱粉 1小勺
白胡椒 1/5小勺
蘸料:
小米辣 2個
2瓣
洋蔥 1小塊
香菜 1根
小青檬 2個
生抽 2勺
蠔油 1勺
芝麻 半勺
白糖 1/2小勺

東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法  

  1. 玉米筍一切為二

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第2張
  2. 將玉米筍焯水,水開煮2~3分鐘,撈出過冷水,瀝乾水份備用。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第3張
  3. 蝦去殼去蝦線,清洗乾淨,瀝乾水份。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第4張
  4. 將蝦切大塊,放入東菱百味佐料機的絞肉碗中,放入蛋清、澱粉、白胡椒粉。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第5張
  5. 這款佐料機,無線設計,隨處使用不受限!

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第6張
  6. 啟動機器,攪打成蝦滑。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第7張
  7. 做好的蝦滑裝入裱花袋中,將玉米筍擺放在烤盤上,表面擠蝦滑。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第8張
  8. 放入預熱好的烤箱,中層180℃烤10分鐘。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第9張
  9. 烤制的過程中我們來做個醬汁,東菱百味佐料機四碗標配,三個佐料碗套娃設計,方便收納,健康分類不串味!

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第10張
  10. 用東菱百味佐料機將蒜、小米辣、洋蔥分別打碎。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第11張
  11. 香菜切末,小青檬一切為二。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第12張
  12. 所有食材放入一個佐料碗中,放入白糖、蠔油、生抽、芝麻。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第13張
  13. 擠入小青檬,攪拌均勻。

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第14張
  14. 烤好的蝦滑玉米筍蘸食醬汁即可

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第15張
  15. 搭配一份芒果,妥妥噠美味早餐🉑

    東菱百味佐料機+蝦滑玉米筍的做法步驟圖 第16張

小貼士

❤️蘸料中的小青檬可以用檸檬或者醋代替
❤️這款東菱佐料機非常適合攪打各種醬汁配料,佐料碗顏值很高,可以直接當蘸料盤使用!