一款無論早餐、下午茶還是出遊都很適合的小點心,開發你的腦洞,百變造型實現一吐司多吃模式✌
美味料理離不開順手的廚具,東菱這款百味佐料機,自帶大小雙刀頭,不同的碗配不同的刀,做到專刀專用,料理這款蒜香蝦滑吐司可謂事半功倍,生熟分開操作更衛生,健康不串味;而且是無線設計,不必遷就插座位置,擁有超長續航能力,讓你隨時隨地都能享受料理的樂趣!
用料
東菱百味佐料機 | 1個 |
蒜 | 15克 |
黃油 | 35克 |
吐司片 | 2-3片 |
蝦仁 | 100克 |
熟玉米粒 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
蛋清 | 半個 |
澱粉 | 適量 |
蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司【東菱百味佐料機】的做法
準備食材~
擁有四碗配置的東菱百味佐料機,小碗可以直接當味碟和備料碟使用;鮮蝦去殼去蝦線,放在大絞肉碗裡,絞肉碗可以直接當料理盆使用哦,少洗一個碗的快樂誰懂!
加入料酒、鹽、黑胡椒、蛋清和澱粉,
放置好絞肉刀片;
(剩下的蛋液可以留著後面使用,也可自行處理)絞蝦滑,一鍵按壓單手可輕鬆操作,旋轉雙葉刀細膩絞肉,喜歡保留蝦仁顆粒感按的時間短一點,我僅按了三秒鐘,時間供參考;
不得不說下無線便攜設計太省心了,移動方便,從此告別到處找插座的日子啦;取出刀片,加入適量熟玉米粒,拌勻;
準備打蒜蓉,佐料碗也有獨立刀片,
生熟分開健康衛生而且不串味;蒜蓉的細膩程度隨自己掌控,小容量的合理設計,吃多少打多少不浪費;
加入融化好的黃油,簡單的蒜蓉黃油醬就搞定啦;
佐料碗可以直接當味碟使用,又少洗一個碗!吐司切去四邊,切成小正方形,在兩片小吐司之間夾上適量玉米蝦滑;
在表面抹上一層蒜蓉黃油醬,蒜蓉的量隨自己喜歡;
前面剩的蛋液也可以抹一圈,烤出來顏色會更好看;還可以將厚片吐司切三角形,把蝦滑餡夾在中間,造型隨自己喜歡,發揮你的想象力吧;
預熱好烤箱,170℃烤12分鐘左右;吐司邊不要浪費,也刷一層蒜蓉黃油醬,烤的時長稍短一點,大約8分鐘;
出爐啦~迷你的蝦滑三明治
蝦滑夾心吐司
香香脆脆的蒜香黃油吐司條
加入輕鬆料理的隊伍,一起享受美味吧~
小貼士
1⃣蒜蓉黃油醬可以抹各種麵包,還可以用來炒菜;
2⃣東菱百味佐料機容量適中的設計,量少也能均勻絞碎,保證餐餐新鮮不浪費,所以吃多少就做多少;
3⃣無線便捷設計,戶外野炊也能用哦。