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蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司【東菱百味佐料機】

食譜館 人氣:2.34W
蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖

一款無論早餐、下午茶還是出遊都很適合的小點心,開發你的腦洞,百變造型實現一吐司多吃模式✌

美味料理離不開順手的廚具,東菱這款百味佐料機,自帶大小雙刀頭,不同的碗配不同的刀,做到專刀專用,料理這款蒜香蝦滑吐司可謂事半功倍,生熟分開操作更衛生,健康不串味;而且是無線設計,不必遷就插座位置,擁有超長續航能力,讓你隨時隨地都能享受料理的樂趣!

用料  

東菱百味佐料機 1個
15克
黃油 35克
吐司片 2-3片
蝦仁 100克
玉米 適量
1勺
適量
黑胡椒 適量
蛋清 半個
澱粉 適量

蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司【東菱百味佐料機】的做法  

  1. 準備食材

    擁有四碗配置的東菱百味佐料機,小碗可以直接當味碟和備料碟使用;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第2張
  2. 鮮蝦去殼去蝦線,放在大絞肉碗裡,絞肉碗可以直接當料理盆使用哦,少洗一個碗的快樂誰懂!

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第3張
  3. 加入料酒、鹽、黑胡椒、蛋清和澱粉,

    放置好絞肉刀片;

    (剩下的蛋液可以留著後面使用,也可自行處理)

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第4張
  4. 絞蝦滑,一鍵按壓單手可輕鬆操作,旋轉雙葉刀細膩絞肉,喜歡保留蝦仁顆粒感按的時間短一點,我僅按了三秒鐘,時間供參考;

    不得不說下無線便攜設計太省心了,移動方便,從此告別到處找插座的日子啦;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第5張
  5. 取出刀片,加入適量熟玉米粒,拌勻;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第6張
  6. 準備打蒜蓉,佐料碗也有獨立刀片,

    生熟分開健康衛生而且不串味;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第7張
  7. 蒜蓉的細膩程度隨自己掌控,小容量的合理設計,吃多少打多少不浪費;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第8張
  8. 加入融化好的黃油,簡單的蒜蓉黃油醬就搞定啦;

    佐料碗可以直接當味碟使用,又少洗一個碗!

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第9張
  9. 吐司切去四邊,切成小正方形,在兩片小吐司之間夾上適量玉米蝦滑;

    在表面抹上一層蒜蓉黃油醬,蒜蓉的量隨自己喜歡;

    前面剩的蛋液也可以抹一圈,烤出來顏色會更好看;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第10張
  10. 還可以將厚片吐司切三角形,把蝦滑餡夾在中間,造型隨自己喜歡,發揮你的想象力吧;

    預熱好烤箱,170℃烤12分鐘左右;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第11張
  11. 吐司邊不要浪費,也刷一層蒜蓉黃油醬,烤的時長稍短一點,大約8分鐘;

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第12張
  12. 出爐啦~迷你的蝦滑三明治

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第13張
  13. 蝦滑夾心吐司

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第14張
  14. 香香脆脆的蒜香黃油吐司條

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第15張
  15. 加入輕鬆料理的隊伍,一起享受美味吧~

    蒜蓉黃油醬烤蝦滑吐司「東菱百味佐料機」的做法步驟圖 第16張

小貼士

1⃣蒜蓉黃油醬可以抹各種麵包,還可以用來炒菜;

2⃣東菱百味佐料機容量適中的設計,量少也能均勻絞碎,保證餐餐新鮮不浪費,所以吃多少就做多少;

3⃣無線便捷設計,戶外野炊也能用哦。