寶寶們對精緻好看的食物向來沒有抵抗力，為了我家娃兒也是夠拼的了，想方設法變著花樣來。瞧！這最簡單的豬豬包上線嘍！
用料
| 1、高筋麵粉或中筋麵粉 | 200克 |
| 2、細砂糖或糖粉 | 30克（做原味饅頭可不放或放5克） |
| 3、耐高糖酵母 | 夏天1克，冬天2克 |
| 4、純牛奶 | 110克 |
| 5、玉米油 | 10克 |
豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法
稱好麵粉備用。奶➕糖➕酵母混合後靜置片刻，待糖和酵母完全融入奶中後攪拌均勻成為酵母水備用。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第2張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第2張")
在做好的酵母水中加入玉米油，攪拌均勻後倒入麵粉中，用筷子把麵粉攪拌成棉絮狀。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第3張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第3張")
揉搓麵糰至光滑後用保鮮膜包起來醒面5-15分鐘。夏天醒面5分鐘就行，也可以不醒面；冬天醒面10-15分鐘。
此配方和好的麵糰大約350克，可以做7個豬豬包，每個豬豬包白麵團47克。剩下的白麵團取2克新增適量的竹炭粉和成黑麵團，取19克新增適量的紅曲粉和成紅麵糰。![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第4張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第4張")
準備好製作豬豬包配件的模具。壓出形狀如下圖所示：1號圓形模具摳出來7個紅色小面片可以搓成長圓錐形做豬尾巴，2號圓形模具摳出來7個紅色面片做豬的鼻子，3號橢圓模具摳出來的7個紅色面片一分為二做豬的耳朵，1號模具再摳出14個黑色小面片搓圓來做豬的眼睛。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第5張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第5張")
醒好的紅麵糰和黑麵團排氣揉搓後擀成薄片，用上面模具摳出豬鼻、豬耳朵、豬尾巴和豬眼睛。
醒好的白麵團，分成47克一個的小劑子，分別排氣揉搓到光滑細膩的長圓形麵糰，放在油紙上。![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第6張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第6張")
白麵團上安裝豬豬配件的地方刷上一層薄薄的清水，把配件都安裝到位，豬鼻孔可以用牙籤扎出來。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第7張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第7張")
造型完成後，把豬豬包放入蒸屜，醒發到約原來的1.5倍大。具體看豬豬包的狀態，也就是說拿起豬豬包有變輕的感覺，用手指輕輕按豬豬包的麵皮能彈回來就可以開蒸了。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第8張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第8張")
蒸鍋水開後放入蒸屜，蒸12分鐘即可，關火後2-3分鐘出爐，可愛的豬豬包就做好了。
![豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第9張]( "豬豬包——漂亮又好吃的卡通包——不一樣的饅頭的做法步驟圖 第9張")
小貼士
面一定要揉搓到細膩光滑。
做造型相對動作要快，先做好配件再做身體。
夏天熱做配件時可以把白麵團放冰箱冷藏，做身體時可以把配件放冰箱冷藏，以免發酵太快發過頭了還沒做好造型。
蒸之前的醒發好不好一定要仔細看狀態。
