用料
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 粉絲 | 1把 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 幹紅椒 | 2個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 少許 |
娃娃菜洗淨，切成條狀，控幹水分。粉絲用溫水泡軟，切蒜末，乾紅椒切絲。將娃娃菜，粉絲碼進盤子。
![龍嫂的蒜蓉粉絲娃娃菜——蒸出來的美味更健康的做法步驟圖 第2張]( "龍嫂的蒜蓉粉絲娃娃菜——蒸出來的美味更健康的做法步驟圖 第2張")
起鍋，熱油，爆香蒜末，加入少許糖，關火放入乾紅椒絲，炒香，撒入粉絲上面。
蒸鍋燒開水，將菜盤放入蒸鍋，蒸五分鐘左右，拿出後將盤裡的湯水倒入碗裡，放入生抽和蠔油，加適量鹽，拌勻後再均勻澆回粉絲娃娃菜上。即可上桌了！少油，健康！！
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龍嫂的蒜蓉粉絲娃娃菜——蒸出來的美味更健康
食譜館
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