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用料
家常菜-清炒白菜的做法
白菜洗乾淨!
白菜梗和葉分開切!切大點也可以,細一點更易熟!
白菜葉也切成小塊,拿來撕成塊也行!愛怎麼弄怎麼弄!沒有規則
蔥切成丁
熱鍋下油,再放蔥爆香!
再放白菜梗(葉子先不放,梗更慢熟)
梗炒得有點軟了,放葉下去繼續炒
煮到菜梗菜葉都軟了,放鹽和味精
完美出鍋!吃飯!
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