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在東北人家裡,總能看見的就是大白菜尤其冬天家裡餘糧不足唯有白菜那就清炒一樣好吃
用料
家常菜——清炒白菜的做法
白菜清洗乾淨,切絲備用。
鍋裡燒油,油開下白菜,大火斷生翻炒,出湯可調小火,待出鍋時加上蒜末➕鹽,就OK啦。
小貼士
最簡單的菜,總會有不一樣的味道
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