用料
| 西蘭花 | 半朵 |
| 胡蘿蔔 | 半隻 |
| 蝦 | 若干 |
| 蒜 | 若干 |
| 鹽 | 若干 |
家常菜-炒的做法
1、蝦，先過一次熱水。剝去蝦頭和蝦線。
2、西蘭花，切段
胡蘿蔔，切絲（稍粗）
在熱水煮熟
3、下鍋，用蒜熱炒。![家常菜-炒的做法步驟圖，家常菜-炒怎麼做好吃 第2張]( "家常菜-炒的做法步驟圖，家常菜-炒怎麼做好吃 第2張")
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嫩葉白菜 蒜 鹽
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牛肉 芹菜 蒜末 魚露
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蝦 蛋 鹽
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家常菜-炒
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