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清炒蝦尾
03-14
🦞小龍蝦的季節又來了用料龍蝦尾蒜瓣料酒勺薑片洋蔥青椒清炒蝦尾的做法青椒去籽洗淨,洋蔥洗淨,龍蝦去頭洗淨洋蔥切絲,青椒切絲起鍋下油,油熱下蔥薑蒜,下洋蔥青椒,下龍蝦尾翻炒出鍋裝盤...
媽媽做的菜之清炒萵苣
03-11
沒啥,跟媽媽學做菜,怕自己忘記了😄用料萵筍2根蒜5瓣鹽適量媽媽做的菜之清炒萵苣的做法萵苣切條,蒜拍碎蒜爆香放萵苣加鹽調味我媽此刻有一點不耐煩了🤦♀️簡單,方便,好吃😋...
三步清炒馬蘭頭
03-13
這玩意兒以前好像是野菜,經常看到一些阿姨在路邊挖,現在已經人工種植啦。之前吃過涼拌的,現在炒著試一下~~用料馬蘭頭一盆食用油一勺鹽一勺半糖半勺三步清炒馬蘭頭的做法倒油鋪滿鍋底,炒蔬菜油放太少不好吃的,要減肥的話就直...
5分鐘搞定清炒娃娃菜,上桌秒光
03-08
春季是養肝之時,食物的選擇應順應節氣。多吃時令果蔬,飲食清淡,有利於肝臟。今天教大家做一款5分鐘就能搞定的清炒娃娃菜,美味低卡~用料娃娃菜半顆糖半小勺蠔油半勺醬油1勺小米辣1個大蒜3瓣5分鐘搞定清炒娃娃菜,上桌秒光的...
小清新清炒油菜花
02-17
油菜花性涼、味甘,所含的植物激素能夠刺激酶的形成,能夠排斥並吸附掉人體內的致癌物質,改善肝臟的排毒功能,具有活血化淤、解毒消腫、美容利便等功效。清炒油菜花,更顯真味🌛用料油菜花一把蒜1-2瓣鹽適量糖少量小清新清炒油...
清炒臘腸(簡約版)
03-19
記得以前從來都不吃臘腸的,寶寶一歲的時候第一次吃,還是老公做的,感覺很好吃,從此就愛上了。最簡單的方法,不一般的味道!用料臘腸適量雞精適量米酒適量辣椒粉適量清炒臘腸(簡約版)的做法鍋中放適量水,放臘腸進去煮,煮完很多泡沫...
好吃簡單的清炒藕片
02-17
用料藕1節糖3小勺醋2小勺生抽1小勺耗油1勺蒜瓣4瓣青椒1個鹽少許好吃簡單的清炒藕片的做法1按如上配料調好,醋和糖可根據口味自行調整。2蒜瓣切泥,青椒切絲。3鍋中將水燒開,將藕片放入水中焯水2分鐘盛出。熱鍋燒油,倒入青...
清炒幹牛肝菌
12-28
我平時特別愛用牛肝菌油,知道它有多麼的香,但沒有想到乾的牛肝菌味道也這麼出彩,光是清炒,足以抓住人的口味。用料幹牛肝菌30g鹽2g松茸粉3g油8g清炒幹牛肝菌的做法野生幹菌子特別藏沙子,泡發後開著水龍頭沖洗好幾遍,這個真...
健康調料少的清炒胡蘿蔔絲
03-02
用料胡蘿蔔一根半鹽少許蔥花多許健康調料少的清炒胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔切絲或搽成絲蔥花稍多一些少許油,要不多不少,多了油膩,少了糊鍋。先放入蔥花爆香再加入胡蘿蔔絲不斷翻炒,至軟下來,出鍋前加一勺鹽,出鍋ok。鹽要不多不...
低脂營養的清炒西蘭花🥦
03-02
Aloha,大家好呀!昨天在菜場看到西蘭花和紅柿椒啦,突然就想到聖誕節就快要到了,不如就用西蘭花做一顆矮矮胖胖的聖誕樹吧🥳🎄用料西蘭花1朵大蒜2瓣紅柿椒半個菜油適量鹽適量低脂營養的清炒西蘭花🥦的做法準備好所需食材所...
清炒木耳萵筍肉片
03-02
用料萵筍一根木耳朵雞精勺澱粉勺鹽克薑片清炒木耳萵筍肉片的做法瘦肉切片順便把姜也切片放一起,炒的時候難得一樣一樣加了😏(其實我是比較喜歡肥肉的,家裡有不吃肥肉的人,所以只能基本全瘦肉了)萵筍切薄片加一點點鹽醃一會...
清炒孜然豆腐(自創)
02-04
家裡有塊豆腐,想做做其他口味的,不想做辣的要孩子愛吃,孜然我家小孩喜歡,所以創新了一把,沒想到味道不錯,孩子還挺喜歡(他喜歡午餐肉、孜然味)。主料:北豆腐1塊400克、午餐肉半盒、豌豆70克配料:鹽1勺、生抽1勺、孜然1勺、雞精...
【一人食便當】清炒油麥菜&洋蔥炒肉
12-26
用料洋蔥半個油麥菜一棵蒜3-4瓣梅花肉一丟丟生抽適量耗油適量鹽適量【一人食便當】清炒油麥菜&洋蔥炒肉的做法準備食材洋蔥半個(剩半個保鮮膜包好冷藏即可),切絲(放水裡切不會流眼淚噢,切完一定要把水分控幹);油麥菜洗淨...
清炒三色菜
03-24
明明知道胡蘿蔔是好東西,可就是沒法接受他的那個味道,今天這個菜完全吃不出胡蘿蔔味,嘻嘻嘻用料大白菜半個洋蔥半個胡蘿蔔半個鹽適量糖適量雞精一點清炒三色菜的做法菜全部切絲洋蔥炒出香味加胡蘿蔔繼續炒加入大白菜繼續...
達酷客之清炒秋葵
02-19
用料秋葵(切小段)300克蒜(拍碎)瓣鹽0.5茶匙油20克胡蘿蔔(切片)達酷客之清炒秋葵的做法裝上攪拌槳,放入油、大蒜(拍碎)、胡蘿蔔片設定2分鐘120度2檔放入秋葵、鹽(也可放入適量的蠔油)設定2分鐘140度2檔出鍋享用(也可撒上些許現磨...
只需要4樣材料鮮掉眉毛的清炒松茸菌(有手就能做)
12-21
❗️❗️❗️只需要4⃣樣食材!!!最少2⃣樣食材就能搞定!!!有手就能做!!!用料松茸菌大蒜鹽克生抽老抽只需要4樣材料鮮掉眉毛的清炒松茸菌(有手就能做)的做法松茸菌洗乾淨,切掉根上的泥土,切厚片備用來兩瓣蒜,切片鍋燒熱,加適量油,下蒜瓣炒香...
清炒荷蘭豆,鮮香翠綠,簡單好吃!
02-24
買一斤荷蘭豆,花幾分鐘,做一道簡單美味的家常菜,翠綠的顏色,脆脆的口感,很適合這個季節~用料荷蘭豆500克味極鮮1勺鹽適量大蒜三五瓣清炒荷蘭豆,鮮香翠綠,簡單好吃!的做法荷蘭豆兩邊摘頭去尾去絲後,放入淡鹽水浸(jìn)泡十分鐘...
邢小秋—小美 蒜蓉紅薯葉 清炒番薯葉
12-30
地瓜葉具有顯著的食療保健功能,是很有開發價值的保健長壽菜。地瓜秧蔓頂端的10~15釐米及嫩葉、葉柄合稱莖尖,這是地瓜莖葉中食味更好的部分。用料紅薯葉1把大蒜3瓣油15克生抽1勺鹽1克紅辣椒(可省略)1個邢小秋—小美蒜蓉紅...
快手菜——清炒藕帶
02-13
藕帶就是蓮藕的“幼兒”形態,在條件適宜時,藕帶生長膨大後就長成了藕。愛吃藕帶,在炎熱的夏天炒一盤,營養豐富,爽口又下飯。用料鹽適量油適量糖1小勺青椒1個白醋兩勺大蒜5瓣紅椒1個藕帶1把快手菜——清炒藕帶的做法準備材...
「蔬菜」清炒菠菜
02-22
1、焯水的步驟很重要,這一步是為了去除菠菜中的草酸。焯水過的菠菜也會更加翠綠2、這道菜蒜末也是精華,可以適當多放一些蒜提增香味用料菠菜250克「蔬菜」清炒菠菜的做法【預處理】1.菠菜剪掉根部,洗淨,放入燒開水中,加一...
簡單快手清炒土豆絲
02-22
因為我不喜歡吃土豆,所以很少做,今天做了簡單的清炒土豆絲,沒想到孩子們都喜歡吃。用料生抽一勺五香粉一小勺鹽3克(適量)胡椒粒十來粒蒜十片土豆不要太細的條海腸粉適量簡單快手清炒土豆絲的做法熱鍋涼油,下花椒粒,蒜片,炒香...
清炒萵筍葉/生菜
12-22
用料萵筍葉蒜片小米椒1個八角1個花椒薑片清炒萵筍葉/生菜的做法萵筍葉掰斷,洗淨,焯水,甩幹。薑片,花椒,八角,小火炒香,撈出不要。小米椒,蒜片炒幾秒,下萵筍葉炒一分鐘。小貼士綠葉菜先焯水,甩幹,再炒不會出水。...
清炒樹仔菜
03-22
樹仔菜它所含的營養元素遠遠超出我的猜想,哇(⊙o⊙)哇簡單美味卻不能常吃到。可憐。現在栽種很少上餐桌就很少看到。用料樹仔菜豬油菜多就放多。此菜不吸油還是少量為好。鹽味精隨口味而定蒜頭幾個清炒樹仔菜的做法擇...
【鹹肉清炒茭白】
12-27
🍃初夏開胃菜【鹹肉清炒茭白】,加了粉嫩的金字淡鹹肉又香又鮮!顏色看著健康清爽,做法也很簡單。用料金字淡鹹肉100g茭白2個青豆1小碗【鹹肉清炒茭白】的做法金字淡鹹肉切絲。茭白切細絲,鹽水中浸泡防止氧化。青豆剝殼,搓去...
清炒豬肝
02-02
用料豬肝300克料酒1勺洋蔥1/3個青椒1個生抽1勺鹽適量澱粉可不用,嫩豬肝作用姜2片清炒豬肝的做法1.豬肝切片,我喜歡薄一些,更入味。加少許鹽,適量生抽,一丟丟澱粉,揉捏一下。5-10分鐘左右,再炒會比較嫩。2.洋蔥,青椒備好。要好...
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