小時候最愛外婆的南瓜飯了，可是南瓜屬於夏季，外婆他們總沒有胃口，喜歡把南瓜煮著吃，可是我還是獨愛這南瓜飯
用料
| 南瓜一人量 | |
| 熟米飯一人量，最好用那種煮出來硬朗的米，不要跟我圖裡一樣哈 | |
| 香腸或者臘肉，不要也行 | |
| 適量的姜蒜，幹辣椒三兩個 |
外婆的南瓜飯的做法
切好需要的材料，我愛吃辣，所以放了一點辣椒。本來幹辣椒更好，但是因為家裡沒有啦！這個肉可以放也可以不放，不放肉最後炒出來也很香。南瓜水分控乾的香味。
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
南瓜切成合適大小
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把鍋燒熱，爆肉出油
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
爆香
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加南瓜翻炒，最後加一點醬油，這樣會更香。根據自己放的醬油多少再適當加鹽，我一般就不加了，我喜歡那種清甜味。
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
均勻鋪上白米飯
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加適量水，中火燒至南瓜變軟。然後小火慢慢控幹水分，直至南瓜底部產生鍋巴
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
起鍋，開吃啦。今天第一次上傳，一邊做一邊拍照，沒注意水一下加多了，所以效果沒那麼好。如果水份控幹就很好吃啦！
![外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "外婆的南瓜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
