外婆做的菜樣樣都好吃 南瓜花是外婆自己種的 做成蛋餅營養又美味 這次就把煎餅步驟拍了下來 十分簡單快手哦(´・ω・`)
用料
南瓜花 | |
麵粉 | |
雞蛋 | |
水 | |
白砂糖 | |
鹽 | |
蔥 |
外婆牌南瓜花蛋餅的做法
南瓜花洗淨 切碎
碗中加入麵粉 糖 鹽 (喜歡吃甜的可以多加糖 不喜歡吃甜的只加鹽即可)雞蛋一個 適量水 攪拌均勻
鍋中加入油 放入南瓜花 少許蔥 (我們外婆家歷史悠久的大鍋啊 用了幾十年)
翻炒至變色 (炒的快熟了即可)
倒入攪拌好的麵糊
攤勻
過一會兒 翻面
外婆是一塊一塊翻的 沒事沒事外表不重要好吃就行 _(:з」∠)_
再煎一會 即可出鍋
做好啦 撒花!✿✿ヽ(゚▽゚)ノ✿
我就喜歡吃焦一點的(´・ω・`) 非常好吃大家可以嘗試一下哦
嘿嘿嘿 大讚