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白米飯的正宗做法
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紅薯大棗白米飯
06-13
隨意拈來,營養卻不馬虎。用料大米適量紅薯一塊紅棗幾顆水適量紅薯大棗白米飯的做法其實沒有什麼可說的,就是在你煮白米飯時,放點別的材料而已,盡情發揮...
配白米飯的下飯菜,青椒茄子新吃法
07-22
老公不愛吃茄子,兒子不愛吃青椒,找到了結合的新吃法,家常做法,可能有廚友做過,因為沒什麼技術含量,特別下飯特別香!用料肉餡隨機,多少都可以,帶點肥更好青椒一個茄子一個,不要太大西紅柿一個醬油,鹽,油隨機配白米飯的下飯菜,青椒茄...
西蘭花🥦香腸配白米飯
03-10
減肥餐用料西蘭花半朵香腸6根(短的)白米飯一碗油鹽適量西蘭花🥦香腸配白米飯的做法1.西蘭花切小塊用鹽水浸泡半小時後清水沖洗,香腸切小塊備用;2.熱鍋熱油倒入香腸煎1分鐘後加入適量清水;3.水開後加入西蘭花和少量鹽,悶兩分...
白米飯
09-10
用料大米適量水適量米與水按1:1.1~1.3的比例控制白米飯的做法日本家庭經常用陶鍋煮飯,這種鍋有內外兩個蓋子,內蓋與外蓋上分別有2個和1個氣孔。精選大米一杯,用礦泉水淘米。第一次接觸到米的水對米飯風味影響很大,淘米水建...
愛心盒飯便當25白米飯+煮玉米+蒜薹土豆炒五花肉+番茄炒蛋
03-09
用料蒜薹1把雞蛋1只西紅柿1個土豆1個愛心盒飯便當25白米飯+煮玉米+蒜薹土豆炒五花肉+番茄炒蛋的做法蒜薹焯水、土豆切條,熱鍋少油炒五花肉片,變色後放入蔬菜,一勺生抽一勺料酒,鹽。土豆不容易熟,小火多炒一會。番茄切塊,熱...
【紅燜土豆排骨】太好吃了太費白米飯了!!!
07-27
每次做這道菜我都能吃兩碗飯!不需要太多技巧,只用幾個簡單的步驟就能做出的美味家常菜。步驟:1.排骨500G焯水去除血水後放適量油煎至兩面金黃待用。2.大蒜5瓣+八角2個+桂皮2克+香葉2片+豆瓣醬1小勺爆香。3.放入排骨+500G...
咖哩雞腿肉配白米飯
03-27
媽媽教我做的用料咖哩膏塊狀咖哩2塊雞腿3只洋蔥1個胡蘿蔔1根土豆2-3個咖哩雞腿肉配白米飯的做法雞腿肉切丁,加薑片水煮。稍有肉香撈出。煮肉同時進行蔬菜的準備:胡蘿蔔、土豆切塊;洋蔥切片。(注意胡蘿蔔塊稍小於土豆塊)另...
一定要配著白米飯吃才香的回鍋肉,吃一口滿足一整天
09-05
這幾天昆明降溫啦,想給家人做頓溫溫暖暖的下飯肉菜,今天市場的五花肉不錯,就決定給他們做道回鍋肉,看他們吃的開心的樣子,我也就滿足啦。用料五花肉450克蒜苗1根鮮姜1小塊郫縣豆瓣醬1勺老乾媽紅油豆豉1勺生抽1勺胡椒粉半小...
【紫菜包飯】換個方法吃白米飯,想拒絕都難!
09-27
金秋一到,一年中最迷人的野餐季節也就在眼前了!之前我們介紹了不少適合帶去戶外的簡單快手料理,今天再分享一道非常有人氣的紫菜包飯,這是朝鮮族的傳統食物,做法類似壽司手卷,但更簡單也更接地氣。配料信手拈來,罐頭金槍魚、...
越南口味,越式辣椒醬搭配白斬雞和白米飯
03-01
每次想起越南路邊配著雞肉吃的辣椒醬酒饞涎欲滴,回家整理醬料配方時,就根據家中現有的調料做了越南雞肉辣椒醬。正好家裡有半隻蒸好的雞,再燙一些小油菜,配一碗米飯,就是可口清涼的午飯啦!用料越式辣椒醬(做法在下文連結中)8...
能幹了一碗白米飯的荷包蛋!真是太好吃啦!
05-02
用料雞蛋4個小蔥3根蒜8瓣小米椒6個鹽一勺白糖一勺雞精一勺生抽少許醬油少許油少許能幹了一碗白米飯的荷包蛋!真是太好吃啦!的做法準備好蔥、蒜、小米椒,調製醬汁。好吃的祕訣一定是這個醬汁啦,記得截圖配料表喲~加入一勺白...
重慶老店的招牌菜,直接幹掉幾碗白米飯的——淋汁豆腐
01-23
在重慶不起眼的旮旯角有一家開了幾十年的羊肉店,但是除了羊肉很多人喜歡這道淋汁豆腐真的非常好吃,非常下飯用料嫩豆腐一塊芝麻醬一大勺花生醬一大勺和芝麻醬1:1的比例蒜瓣3瓣鹽少許味精少許糖少許蔥花隨意花椒麵1勺花生...
週四便當 - -肥而不膩紅燒肉+清水西蘭花+玉米渣白米飯
12-29
心想著,週四勒,還有一天就週末啦,一定要在工作日的中午大口吃一次肉,那必須很滿足,很幸福用料五花肉300克老抽1勺生抽2勺醋1勺冰糖15克姜5片八角2個桂皮2塊花椒15粒小米椒1個蒜瓣2瓣鹽少許週四便當--肥而不膩紅燒肉+清水西...
爆牛肉(可以配上3碗白米飯哈哈)
05-13
用料牛肉500克蒜6-7瓣姜1大塊醬油0.5勺生抽1-2勺鹽2.5克蠔油1勺香菜1把小米椒8-10個泡椒6個料酒1勺剁椒1勺香油2滴爆牛肉(可以配上3碗白米飯哈哈)的做法買回來的牛肉洗乾淨,泡會冷水。切粗條(不是細絲),筋膜部分不要。給點橄欖...
鹹肉菜飯(不喜歡吃白米飯都可以吃兩大碗)
01-14
簡單食材製作美味菜飯用料米一大杯青菜6顆鹹肉一小塊臘腸隨意鹽適量鹹肉菜飯(不喜歡吃白米飯都可以吃兩大碗)的做法所有食材切塊,鹹肉自己醃的。熱鍋冷油鹹肉先下鍋煸炒,再下臘腸,最後一次青菜,翻炒加鹽,最後淘洗乾淨的米下...
白米飯煮雞
11-13
白米飯煮雞、米飯香、雞更香用料雞500米300白米飯煮雞的做法把蒜頭剁碎和醬油放到鍋煮沸焦在切好的雞上面小貼士米是家裡人吃多少煮多少,放水不用特意加多,按米的份量加水,這樣方便又好吃!...
家常紅燒肉配白米飯,一人食美味竟然一鍋就能出!簡單快手,適合懶人!
09-15
想要在家就能用最簡單的方式,同時完成飯+菜的組合,三食黃小廚冬季溫暖獻禮來了!如果你是獨居“打工人”:自己下廚,又要刷鍋洗碗的,太麻煩;一人食也能飯菜到位還不浪費如果你和家人對米飯口感要求不同:米飯要幹一點好吃,但父母...
虎皮青椒一份能吃2碗白米飯
04-07
簡單好做又下飯,我沒胃口的時候來一份能吃兩碗白米飯,一定要試試用料青椒6個大蒜2瓣鹽2克蒸魚豉油2勺雞精1勺香醋半勺虎皮青椒一份能吃2碗白米飯的做法鍋中先不放油,小火乾燒燒至辣椒出現虎皮稍稍變軟後放油放油後轉中火...
18分鐘快手低糖白米飯
01-01
電飯煲煮米飯實在太慢了,一次需要40分鐘,美善品煮米飯只需要18分鐘,還是健康的低糖米飯哦。用料米50-350克水1000克18分鐘快手低糖白米飯的做法米放在網鍋中稱好,沖洗乾淨,放入主鍋,加入1000克水,18分鐘/100℃/速度4。如果需...
白米飯(簡易版)
08-26
最簡單的蒸米飯教程。包括水米比例、每人建議量等等。廚藝從零開始都不怕!用料大米1份水1.5份電飯煲(RiceCooker)一個白米飯(簡易版)的做法一個女孩子的話一頓100ml米就夠了。男士可以150/200ml。家裡幾個人的分量加在一起...
砂鍋白米飯(開火10分鐘)
06-04
發現下廚房居然沒有砂鍋煮白米飯的食譜,於是就打算自己寫一個。我用的是泰國茉莉香米,也用過東北大米,其他的米沒試過,不確定效果如何。(2019.12補充:在國外用了紅國寶米,好像需要的水會略少一點點,不同的米和砂鍋需水量有差...
1鍋2菜➕白米飯
12-31
合理利用,節省時間用料排骨焯水米飯2碗50克一碗水(米飯裡)75克魚餅塞得下就行,不要擋住蒸汽孔煮排骨水沒過排骨,再多50到100克1鍋2菜➕白米飯的做法主鍋排骨湯蒸鍋米飯➕魚餅,飯碗上不用蓋蓋子,烹飪時間,30分鐘,varoma,反轉,小...
便當:鹽水蘆筍+炒三鮮+白米飯
02-28
用料蘆筍根五花肉土豆胡蘿蔔茭白便當:鹽水蘆筍+炒三鮮+白米飯的做法蘆筍去頭,切成斷,水煮開,加蘆筍,加鹽,撈起。土豆、胡蘿蔔、茭白都切片,五花肉榨油,下鍋炒,加鹽,起鍋。裝便當盒就好了。...
脫糖白米飯-愛如斯IZEROS
10-19
大米的主要成分是澱粉,澱粉是葡萄糖分子聚合連線而成的大分子。根據連線方式的不同分為兩類:一類是直鏈澱粉,直鏈澱粉消化速度慢,吃了之後血糖濃度就上升得慢;另外一類是支鏈澱粉,消化快,吃完之後血糖上升就快。對於糖尿病人...
週一便當- -黃燜雞+自制牛肉醬+白米飯
12-24
因疫情復工後開始的自帶午飯,元氣滿滿的一天哦!用料雞腿1只香菇3朵青椒1個毛豆1把生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽少許小米椒1個料酒1勺姜2片週一便當--黃燜雞+自制牛肉醬+白米飯的做法輔菜切好備用鍋裡熱油,放入薑片,料酒,雞腿倒...
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