關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>紫蘇小米辣爆炒田螺的做法步驟圖

紫蘇小米辣爆炒田螺

食譜館 人氣:1.06W
紫蘇小米辣爆炒田螺的做法步驟圖

超級簡單的炒田螺,簡單粗暴又好吃,還可以用來熬螺螄湯做螺螄粉哦!

用料  

紫蘇 適量
田螺 適量
適量
適量
辣椒 適量
適量
適量

紫蘇小米辣爆炒田螺的做法  

  1. 田螺洗淨焯水,加入些許料去腥,水開三分鐘左右出鍋過涼水備用

  2. 鍋裡下油加入蔥薑蒜爆香,再倒入田螺翻炒出香味加入少許水

  3. 最後加入紫蘇翻炒加鹽調味收汁炒幹即可出鍋,熬螺螄湯的可以留一些出來加入八角大料和高湯一起熬煮!

TAG標籤:#田螺 #紫蘇 #爆炒 #