用料
| 瘦肉 | 適量 |
| 菠菜 | 適量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蔥 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 燒烤調料 | 適量 |
| 孜然粒 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
孜然味肉片炒菠菜的做法
1.菠菜熱水煮一下，1分鐘左右
2.肉切薄片
3.蒜切末
4.鍋裡放油，油熱後發入肉片炒變色放蔥，料酒，老抽，炒肉變色，放燒烤料，孜然粒，喜歡吃辣的可以發點辣椒末，翻炒均勻
5.放入煮過水的菠菜，加入生抽，耗油，鹽，翻炒均勻放入蒜末，再翻炒均勻就出鍋裝盤了![孜然味肉片炒菠菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "孜然味肉片炒菠菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
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孜然味肉片炒菠菜
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