補氣養血阿膠糕自己動手

用料  

補氣養血阿膠糕自己動手的做法  

1. 我買的是藥店裡九芝堂阿膠500g敲碎，用1000g黃酒泡上用蓋子蓋好，期間工具不要用水用油

2. 紅棗提前洗好，涼幹

3. 核桃要挑選好一點的，一定要買回來自己剝質量有保證

4. 枸杞我是買藥店的直接回來挑好用就行了

5. 泡了3天開始熬，阿膠放火上先用中小火燒開接著放冰糖，然後用小火熬到掛旗就可以放其他材料了，

6. 最後一步才放芝麻不然攪拌不了

7. 攪拌好出鍋放事先準備好的盤子裡面用油紙包好按壓，冷卻，

8. 切片，用糯米紙包好在用打包袋裝好封口，完成

9. 自己邊做邊吃😁希望有幫到各位朋友

10. 紅棗要剪好去核