用料
| 枸杞 | 250g |
| 阿膠 | 500克 |
| 紅棗 | 450克 |
| 核桃 | 450克 |
| 黃酒 | 1000 ml |
| 芝麻 | 500克 |
| 黃冰糖 | 克250 |
| 黑芝麻 | 克500 |
| 冰糖 | 250克 |
| 黃芪 | 50克 |
| 當歸 | 50克 |
補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法
先把冰糖用黃酒化開，把阿膠粉倒入，用大火先把阿膠熬化，化開之後再轉小火
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第2張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第2張")
小掛旗以後，有點稠度，這樣就可以加黃芪當歸粉
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第3張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第3張")
➕黃芪當歸粉，攪拌均勻之後繼續下輔料
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第4張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第4張")
攪拌輔料均勻出鍋
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第5張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第5張")
入模具盤，上面敷油紙，壓平
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第6張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第6張")
解開油紙成拉絲，這樣晾乾後，就可以切片切塊切條
![補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第7張]( "補氣血黃芪當歸阿膠糕（補氣血）的做法圖解 做法步驟 第7張")
小貼士
黃芪當歸適用於氣血不足的客戶，快速補充氣血
