什錦丸子白菜湯

做法簡單，味道清淡，湯汁鮮濃，老少皆宜。

用料  

什錦丸子白菜湯的做法  

1. 各種丸子切半，小心手指啊！胡蘿蔔切片，豆腐切塊。小蔥綠葉切碎備用。

2. 白菜切兩指寬，手掌長。燒開水下鍋煮沸。然後放入各種丸子豆腐胡蘿蔔。煮沸五分鐘改中火。

3. 我用的是速食粉絲。等所有料在鍋裡煮沸之後再放粉絲。記得剪斷。

4. 中火五分鐘，適量放鹽。關火。盛盤後撒入蔥末，點幾滴橄欖油。最後大喊一聲：開飯啦！！！

小貼士

沒橄欖油就算了。千萬不要用小磨香油…