偷了個懶,用的成品魚丸,超市裡買的!(。・㉨・。)ノ♡ 這份魚丸湯顏色很正,絕對讓你食慾大開!!
用料
魚丸 | 1份(大概十來顆) |
圓白菜 | 一小塊 |
西紅柿 | 一個 |
生菜 | 一小撮 |
豬瘦肉 | 一塊 |
蔥姜 | 少許 |
白胡椒 | 適量 |
香菜 | 一棵 |
什錦魚丸湯的做法
材料大合照!切絲切塊切片你隨意,備用!
熱鍋下油,蔥姜炒香,當肉片稍微變色加少許醬油或者水,再加入西紅柿、圓白菜,鹽,五香粉翻炒至微軟!
轉移到湯鍋,加水!煮沸後加入魚丸!等到再次煮沸,就OK了!關火,丟點生菜(也可以不放,隨心所欲)!
出鍋前加胡椒粉!香菜點綴!配白米飯一碗!棒棒噠!