家裡最常吃的是滷鵝，鵝是第一次買來吃，和同事一人一半。味道不錯😊
用料
| 啤酒 | 1瓶 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鹽 | 約10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鵝 | 半隻 |
| 料酒 | 1勺 |
| 芹菜，蒜苗 | 適量 |
| 滷汁 | 2勺 |
| 姜 | 1大塊 |
啤酒鵝煲的做法
小貼士
用砂鍋最好，其它次之。
歡迎來到食譜館！
啤酒鵝煲
食譜館
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