一直對椰蓉麵包情有獨鍾，敲喜歡這種奶香+椰蓉香的味道，非常好吃！
做法也非常簡單哦~~
用料
| 高筋麵粉 | 250克 |
| 雞蛋 | 1 |
| 牛奶 | 120克 |
| 黃油 | 30克 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 椰蓉餡： | |
| 椰蓉 | 50克 |
| 黃油 | 30克 |
| 糖 | 25克 |
| 雞蛋 | 1 |
椰香濃鬱|椰蓉花包，適合新手的做法
軟化好的黃油、蛋液、糖一同用打蛋器攪打均勻，再加入椰蓉攪拌均勻。發酵好的麵糰排氣，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第2張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第2張")
用擀麵杖擀成橢圓形，包入椰蓉餡，再麵糰上豎著切5刀
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第3張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第3張")
捏緊兩端，捲成一個長條形，在盤起。
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第4張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第4張")
二次發酵，至1.5--2倍大，表面刷上蛋液。
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第5張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第5張")
海氏I7風爐烤箱預熱180度，上175度，下165度，烤15--20分鐘。
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第6張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第6張")
因為每個烤箱溫度不同，所以在製作的過程中，要注意觀察上色情況哦~~
![椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第7張]( "椰香濃郁|椰蓉花包，適合新手的做法步驟圖 第7張")
