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椰蓉麵包的正宗做法
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椰蓉麵包,完美椰蓉醬,無需二發,持久柔軟不變硬
09-04
重點都在具體步驟裡,一定仔細看,特別特別好吃!一定要試試!用料麵糰:高筋麵粉300克細砂糖40克雞蛋1個耐高糖酵母3.5克牛奶150克鹽4.5克黃油30克椰蓉醬:雞蛋1個(46克)玉米油40克細砂糖25克椰蓉25克表面裝飾:蜜豆適量糖粉適量椰蓉...
麵包機,椰蓉麵包
12-08
超級好吃的椰蓉麵包,都是用松下PY100麵包機揉麵,發酵,烘烤的!用料麵糰部分高筋麵粉250克牛奶190毫升糖18克奶粉10克酵母3克黃油15克鹽3克椰蓉餡椰蓉70克糖35克黃油30克奶粉10克雞蛋1個麵包機,椰蓉麵包的做法先把除了黃油和...
椰蓉麵包
03-16
多個方子綜合,寫下來方便自己用料高筋麵粉290克酵母5克雞蛋1個白糖40克鹽3克奶粉50克牛奶140克牛奶沒有就用水,+蛋液一起190g黃油60克椰蓉麵包的做法先固體在液體,酵母糖一起,和鹽放對角。和麵2-3次後,成型,就放黃油椰蓉餡...
麵包,椰蓉麵包,恩恩廚房
06-02
自己做的麵包,加上我自己做的菠蘿果醬,太美味了用料麵粉等有空在寫過程麵包,椰蓉麵包,恩恩廚房的做法自己做的麵包,配上自己做的果醬,真的好好吃自己做的麵包配上自己做的菠蘿果醬,真的好好吃太好吃...
椰蓉麵包🍞
05-27
2019.3.2早3.30起來製作我的最愛椰蓉麵包🍞用料高筋麵粉252克雞蛋1個鹽3克酵母6克橄欖油1勺酸奶150克糖32克陷的用料椰蓉55.5克酸奶30克雞蛋1個糖25克橄欖油2勺椰蓉麵包🍞的做法把上述麵糰的材料放入和麵機裡攪拌揉成...
椰蓉🍞麵包
10-11
用料高筋麵粉250克雞蛋1個牛奶50克水60克酵母4克鹽2克黃油20克椰蓉餡黃油60克雞蛋1個椰蓉100克砂糖50克椰蓉🍞麵包的做法除黃油以外的所有原料揉成麵糰再加入軟化的黃油,揉成薄膜的狀態。放置溫暖處發酵至兩倍大將椰蓉...
椰蓉麵包🥯
01-03
剛剛出爐滿屋飄香的椰容麵包🥯😁...
椰蓉麵包,湯種法、玉米油版
05-03
記錄用!用料湯種一一一一一一一一一一一一一一高筋麵粉(白燕)10克清水50克主麵糰一一一一一一一一一一一一一高筋麵粉(白燕)200克細砂糖20克清水30克牛奶45克全蛋液、蛋黃液15克鹽(後放)1.5克玉米油(後放)15克酵母(後放)夏...
椰蓉麵包
03-20
一直都很喜歡椰蓉,滿屋子的香氣😋😋😋此方可以做15個麵包,個人好甜,所以糖量稍多,不愛甜食的可以自行減糖哈😄用料高筋麵粉520克全蛋液60克乾酵母6克牛奶190克細砂糖80克淡奶油90克黃油46克鹽4克椰蓉餡#椰蓉200克細砂糖13...
羊咩咩(豆沙,椰蓉)麵包
10-26
羊年快到了,做個應景的,提前祝大家羊年用料高筋粉250g黃油35克鹽g牛奶130ml細砂糖30g奶粉30克雞蛋1個酵母5克羊咩咩(豆沙,椰蓉)麵包的做法我比較偷懶都是用麵包機和麵:將鹽、砂糖、雞蛋、溫牛奶,放入麵包機內。麵粉與奶粉混...
一發蒸麵包,椰蓉麵包,只要發一次,簡單到不知所措!
12-24
我很怕做麵包,沒有機器,還耗時,所以很少做,今天刷抖音都是蒸麵包,我也下手了!抖音裡都是用雞蛋和麵的,我沒有那麼多雞蛋,自己調整的水量,其他比例都差不多🤣我比較懶,做的是一發的,省時省力,比較適合我這種懶人!口感渲軟,好吃😋記錄...
椰蓉醬麵包
03-19
用料波蘭種水80克高筋粉80克耐高糖酵母1克主麵糰高筋粉250g細砂糖20克(比較愛吃甜可以放40克糖)奶粉12克雞蛋25克水110克耐高糖酵母3克鹽2克黃油30克椰蓉醬雞蛋1個(53克左右)玉米油/黃油80克細砂糖25克椰蓉40克椰蓉醬麵包...
椰蓉棒麵包
04-27
第一次做感覺做小了,做了11個,都不像麵包了用料高筋麵粉200克溫水100g雞蛋液25g(半個雞蛋)鹽2g白砂糖15g酵母3g黃油13g餡料:黃油17g椰蓉40g木糖醇20g雞蛋液25g牛奶10g留一點雞蛋液塗表面椰蓉棒麵包的做法1.酵母溫水和糖混...
小美版椰蓉麵包+椰蓉排包
02-27
我寫的配方是一份12個的量呦用料椰蓉餡雞蛋1個50g,黃油50g,糖50g,椰蓉100g。30秒速度3.5混合麵包麵糰1雞蛋+牛奶=230g。酵母3g,糖30g,加入主鍋,1分鐘速度三混合高筋270g,低筋30g揉麵模式3分鐘加入黃油30g揉麵模式4分鐘小美版...
椰蓉花面包
08-06
做得有點幹,不知道是不是因為烤時間長了用料麵糰材料高筋麵粉150g牛奶70g黃油10g酵母3g鹽1g糖15g全蛋液20g椰蓉餡材料椰蓉30g黃油15g雞蛋液30g糖15g椰蓉花面包的做法除了黃油以外,所有材料和一起,(由於沒有面包機,所以一切...
椰蓉麵包卷
06-08
用料椰蓉75克雞蛋1個黃油27克糖30克牛奶155克鹽2克酵母6克蛋液70克白砂糖40克高筋麵粉350克黃油50克椰蓉麵包卷的做法麵粉,糖,牛奶,酵母,雞蛋,全部下,揉到擴充套件後加入黃油揉到拉絲分成9份每份74克,放入烤箱第一次發酵,裡面放一...
椰蓉麵包圈
05-02
喜歡任何椰蓉味的麵包,甜點,今天給大家分享超簡單的椰蓉麵包圈,椰蓉也可換成豆沙或紫薯,方子的量做了12個。用料麵糰:高筋麵粉260克牛奶180克細砂糖30克鹽2克酵母3克黃油30克椰蓉餡:椰蓉55克黃油30克細砂糖25克全蛋液30克椰...
椰蓉小麵包
06-12
童年滿滿椰蓉的味道~滿滿的椰香味滿足的麵包口感自己做的椰蓉餡就是不吝嗇啊哈哈用料高筋麵粉200g細砂糖30g椰漿/牛奶110-120g鹽1g酵母2.5g黃油15g椰蓉餡雞蛋1個細砂糖50g(可增減)黃油40g椰蓉100g椰蓉小麵包的做法材料~...
椰蓉味麵包
11-26
椰蓉餐包超級好吃,有商用配方和家庭版配方想學的私信我哦用料高筋麵粉500克鹽1克黃油克奶粉克糖克水克牛奶克雞蛋1個椰蓉味麵包的做法椰蓉餐包學習可私聊非誠勿擾小貼士想學私信我哦...
椰蓉麵包餡
04-26
特別喜歡椰子香氣的我,最近很饞這口椰蓉甜麵包~下廚房一搜,很多都加奶粉的配方,有的黃油量比較多,不太適合我啦~就把自己常用的椰蓉餡記錄下來,方便自己查閱。這個餡兒比較適合塗抹夾在麵包之間,不適合包餡兒包一整個,因為比...
椰蓉餡*椰蓉麵包*
09-28
待完善,用料1⃣️高筋麵粉270克(焙蔻,金像)1⃣️牛奶(根據麵粉吸水性不同,可以調節,目前面團不算太溼太乾,甚至偏幹一丁點的)115克1⃣️雞蛋液(正好一個打進了攪拌缸,如果雞蛋不一樣大,適當微微調整一下牛奶量)551⃣️細砂糖20克1⃣️乾酵母2...
椰蓉小麵包
01-22
用料高筋麵粉200克奶粉10克酵母2克(冬天可多一點)鹽2克全蛋液1只(50-60g)蜂蜜40克牛奶80克黃油20克椰蓉醬黃油50克細砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小麵包的做法將麵粉、酵母、奶粉、鹽、雞蛋、蜂蜜加入和麵缸(我用的是ACA...
椰蓉軟麵包
12-15
趁著暑假給家裡的小朋友多做點美食早餐也不怕沒著落呢!不需要揉出膜也能一樣鬆軟香甜細膩!喜歡吃麵包的一定要試試,不然你會後悔的,哈哈哈哈哈!用料高筋麵粉400克溫水280克細砂糖25克酵母4克黃油60克鹽2克椰蓉醬:植物油10克...
蒸椰蓉麵包
05-27
用料雞蛋3個麵包粉300克砂糖30克酵母粉3克玉米油10克椰蓉40克黃油12克蒸椰蓉麵包的做法把麵粉,雞蛋,酵母,糖,混合攪拌成面絮,放入玉米油下手和成麵糰。這樣用手揉搓出手套膜。這樣就好了。放盆裡蓋保鮮膜發酵兩倍大。發酵...
椰蓉牛奶麵包椰香麵包奶香椰蓉包
02-24
因為家裡有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麵包!用料高筋麵粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麵包椰香面...
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