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超濃郁椰香椰蓉巧克力司康

食譜館 人氣:8.87K
超濃郁椰香椰蓉巧克力司康的做法步驟圖

喜歡椰香的小夥伴一定不要錯過這一款!!!

用料  

椰漿 100克
椰蓉 50克
中筋麵粉 250克
50克
泡打粉 7克
2.5克
黃油 80克
耐高溫巧克力豆 適量
雞蛋 50克

超濃郁椰香椰蓉巧克力司康的做法  

  1. 麵粉,糖,鹽,泡打粉混合放入室溫軟化的黃油,用手揉搓後加入椰蓉。

  2. 雞蛋和椰漿混合,倒入步驟1,輕微攪拌成麵糰即可,不要過度攪拌使得麵糰起筋。

  3. 整形成圓形,厚度2cm,切成三角,在表面放上巧克力。一定要耐高溫的哦不然會融化噠。請不要選代可可脂的巧克力豆哦!

  4. 司康表面刷蛋液,烤箱預熱200度,中層17分鐘,上色後及時加蓋錫紙哦。

    超濃郁椰香椰蓉巧克力司康的做法步驟圖 第2張
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