用料
| 海蔘 | 10只 |
| 純淨水或自來水 | 適量 |
土耳其海蔘的泡發的做法
清水泡發1到2日
![土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第2張]( "土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第2張")
清水泡發1到2日後放鍋中，大火煮開細火煮半個小時，關火後不要開啟鍋蓋，直到水自然涼
![土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第3張]( "土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第3張")
然後剪開沙嘴，清洗乾淨，裡面的肉筋從中間剪斷或者去掉，以免影響泡發效果
![土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第4張]( "土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第4張")
換上清水至冰箱繼續泡發2到3天，或放入冰粒，水越冷泡發越好，記得每天拿出來換水一次哦
![土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第5張]( "土耳其海蔘的泡發的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
切記，所有用的鍋與容器都不要沾到油，如果用桶裝水等泡發的效果更好哦！ps我用自來水[偷笑]
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土耳其海蔘的泡發
食譜館
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