歡迎來到食譜館!
>
用料
田螺泥肉的做法
田螺沖洗乾淨
肉泥靜置
加水,燒熟田螺
去尾留肉部分
留肉部分
田螺肉用水沖洗乾淨
田螺殼與蓋沖洗乾淨
放入粉碎機,加鹽,料酒
肉泥一起粉碎
加生抽與老抽.糖
靜置
將田螺肉泥放入田螺殼中,蓋上田螺蓋
邊放邊抖田螺
蓋上田螺蓋
放入鍋中
放入水,老抽,糖
大火燒開,小火半小時,裝盤
圖文推薦
相關文章