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用料
西葫蘆肉餅的做法
所用的全部材料。
西葫蘆切環形,肉用刀子挖出來。
西葫蘆肉切末用鹽抓出水擠掉水。
放入香菇和肉末加入蠔油抓均勻。
把肉一個一個像這樣裝入,辣椒放中間。
裹上蛋液下鍋炸。
炸至金黃即可。
可當主食也可當零食吃,不錯啊。
有沒有夏天的感覺哈哈
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