兒時的味道~記得小時候媽媽👵總會在起床前準備好早餐🌮每天清晨醒來都是聞著媽媽準備香香噠早餐好開心(●°u°●) 😊今天我給媽媽準備好了早餐🍚愛你喲麼麼噠👵💋😘🌹
用料
西葫蘆 | 1個 |
雞蛋 | 3個 |
麵粉 | 適量 |
鹽 | 一小勺 |
烤腸 | (半根粒)可不放 |
十三香 | 半勺 |
蔥末 | 少許 |
澱粉 | 半勺 |
雞精 | 半勺 |
西葫蘆絲餅的做法
新鮮西葫蘆一個
切開
摖絲我會選擇大一點孔摖絲因為一會需要用鹽沙一下
放入一小勺鹽醃3—5鍾…醃製出的湯不用倒掉直接把雞蛋🐔加入
放入雞蛋🐔
順時針攪勻
加入蔥末
加入麵粉
一丟丟澱粉
黑胡椒烤腸粒(可以不加)
一丟丟油
一勺麵糊
放入鍋中(中火)
中火3—5分翻面
出鍋切切切😊開吃啦😘
美美噠簡單方便夥伴們喜歡的試試看吧✌
小貼士
全程中火不然外面焦了裡面不熟 影響口感😊裡面蔬菜隨意加入 營養好味道😘尤其適合家有寶貝上學不吃蔬菜的寶寶們(づ ̄ ³ ̄)づ👧