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千層西葫蘆鮮肉餅
12-29
買了一斤肉糜,中午因為要燒全家福湯,做了肉圓,還剩一些,就想到做個千層餅,家裡正好西葫蘆也沒人喜歡吃,扔了可惜,就切了半個放在肉糜裡,反而口感豐富了,大家可以嘗試一下西葫蘆切丁,用鹽殺一下水份,擠幹水份加入肉糜中,根據自己的...
肉末炒西葫蘆條
12-29
用料西葫蘆1個肉末100克蒜1瓣生抽3勺蠔油1勺鹽適量黑胡椒粉適量肉末炒西葫蘆條的做法準備100克二肥八瘦的肉末,加入適量黑胡椒粉、生抽醃製備用。西葫蘆切去蒂頭,切成兩段,然後豎著切“十”字刀,一切為四。接著去瓤,改刀切...
雞絲西葫蘆羹
03-10
前兩天的手撕雞沒吃完,又想吃口湯配超市裡買的捲餅,逛了一圈超市買個我沒做過的西葫蘆吧。用料西葫蘆1個雞絲適量香菇1朵豆乾1塊鹽、胡椒粉適量澱粉適量食用涼水適量香菜適量雞絲西葫蘆羹的做法西葫蘆用那種刨絲工具刨...
低脂版西葫蘆雞蛋餅
01-02
用料西葫蘆1個雞蛋1個鹽3克低脂版西葫蘆雞蛋餅的做法西葫蘆擦絲放上鹽,攪拌均勻,醃製兩分鐘。醃製好後用手擠出西葫蘆的水分,然後打入雞蛋,攪拌均勻。接著平底鍋刷油,開小火,倒入西葫蘆蛋液一面金黃煎至另一面。兩面金黃即...
意外好吃的西葫蘆炒蛋
12-31
疫情期間,發了太多的西葫蘆,各種做法都試過,卻意外發現西葫蘆炒蛋最好吃了。用料西葫蘆1個雞蛋2個鹽少量豬油一勺蒜2瓣小米椒2個蒸魚豉油半勺醬油1勺糖1丟丟意外好吃的西葫蘆炒蛋的做法清洗後的西葫蘆去籽,切片,放點鹽,醃製...
廚房小白西葫蘆炒雞蛋
12-30
簡單,粗暴,老婆愛吃適合新手男友露一手,讓老婆看看👀用料西葫蘆1個雞蛋3個大蒜3瓣鹽1勺油適量小米椒3個(怕辣少放一點)廚房小白西葫蘆炒雞蛋的做法西葫蘆洗乾淨,剝皮西葫蘆去頭去尾,切片,儘量切薄一點,容易熟,裝盤備用大蒜切末,...
免揉免打發超快手丨美國小哥的西葫蘆麥芬杯子蛋糕
12-30
一到西葫蘆豐收的季節,西葫蘆蛋糕應該是歐美非常普遍的甜品了,口感溼潤,油也不需要普通蛋糕用那麼多,菜譜參考美國小哥preppykitchen這個方子能做12個標準杯子蛋糕,大家酌情增減,吃不了可以冷凍起來用料乾料普通麵粉plainfl...
芝士西葫蘆攤蛋
03-19
好多小夥伴不喜歡吃西葫蘆呢……但是!我覺得哦西葫蘆是個很討喜的蔬菜呢而且顏值高啊!!以前做過老北京西葫蘆塌子發現加了麵粉以後口感不夠嫩了所以就自創了一個不加粉的西葫蘆攤蛋~~~再加上芝士片簡直好吃慘了(≧∇≦)用料西...
橄欖風味的茄子和西葫蘆
03-20
用最簡單的方法烹飪夏季蔬菜茄子和西葫蘆。吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。而西葫蘆富含蛋白質...
巨好學零失誤快手菜——西葫蘆番茄炒蛋
12-12
西葫蘆很難炒得好吃,但是和番茄炒蛋相配,巨下飯,又好學。十分鐘完成,快來試試吧。以下為一人食,多人可以按比例翻倍。用料西葫蘆半個雞蛋1個番茄半個生抽適量白糖見菜譜照片鹽適量醋(可省略)3到5滴蒜1-2瓣巨好學零失誤快手菜...
西葫蘆(倭瓜)蝦仁
03-15
用料西葫蘆1個蝦仁適量鹽適量西葫蘆(倭瓜)蝦仁的做法蝦仁解凍!這是龍蝦季節擠得蝦仁!西葫蘆切丁!鍋中放油!加入西葫蘆翻炒一分鐘!加入蔥加入蝦仁,鹽!適量加點水蝦仁蝦仁變色就熟了!這個時候要看看西葫蘆熟沒熟!熟了就可以關火了...
【減脂小廚房】清炒西葫蘆
03-23
把新鮮的西葫蘆切成薄片加一點點蒜末撒一點點堅果清新的健康美味(*˘͈ᵕ˘͈*)✾用料西葫蘆1根蒜1瓣鹽和黑胡椒少許堅果碎憑個人喜好橄欖油適量【減脂小廚房】清炒西葫蘆的做法準備工作:蒜瓣切成末,西葫蘆切成薄片熱鍋...
最簡單好吃的西葫蘆雞蛋餅
03-23
超級簡單快手的早餐用料西葫蘆半個雞蛋一個黑胡椒少量鹽少量五香粉看情況最簡單好吃的西葫蘆雞蛋餅的做法西葫蘆半個刮皮,我一個人吃,基本半個小西葫蘆就夠了用擦絲器刨成細絲加入鹽,黑胡椒,五香粉拌勻,我是晚上做的,等一晚...
【快手】西葫蘆炒雞蛋
12-12
用料西葫蘆雞蛋蝦皮鹽【快手】西葫蘆炒雞蛋的做法西葫蘆切片,雞蛋3個打散,蝦皮洗淨鍋中放油,放入雞蛋炒,撈出,鍋中放油,放入西葫蘆片炒,西葫蘆要耐心多炒一會,會逐漸變軟出水,炒軟後放入雞蛋和蝦皮翻炒,加鹽...
有點怪好看的沙拉——西葫蘆蝦仁卷
12-29
其實真的很簡單,就是忽然拍腦袋想出來的造型,很好看~用料西葫蘆半個蝦仁隨意(一個大蝦仁配一片西葫蘆)小番茄若干食用油少許鹽適量沙拉醬適量有點怪好看的沙拉——西葫蘆蝦仁卷的做法蝦仁去蝦線,用少許鹽、料酒、黑胡椒醃...
烤西葫蘆(朱釐米老師配方)
12-13
在朱釐米老師的微博下看見烤西葫蘆的做法,覺得難度不高就用朱老師的配方做了一下,烤出來還是很好吃的!用料老乾媽適量生抽適量老抽適量糖少許蒜末6-7瓣熱油適量水適量烤西葫蘆(朱釐米老師配方)的做法準備西葫蘆,去頭去尾,對...
幼兒食譜~西葫蘆蒸餃
03-24
兒子一歲兩個月了,一直單獨做,很想把做的這些都記錄下來,分享給大家~這款餃子裡我加了蝦皮~也可以換成別的用料西葫蘆半根蝦皮適量餃子皮適量幼兒食譜~西葫蘆蒸餃的做法活餃子面,用溫水活的軟些~把西葫蘆擦成細絲,可以再用刀剁...
西葫蘆炒扇貝🌊家常味道
01-01
扇貝肉冷凍起來儲存,吃起來更方便~用料扇貝肉一大把油適量蒜5瓣西葫蘆1個生抽1勺鹽適量西葫蘆炒扇貝🌊家常味道的做法🌹扇貝肉清洗乾淨,冷凍的或者新鮮的都可以~🌹我不喜歡吃扇貝的屎,所以把它盛屎的那一部分摘掉了~🌹起鍋...
烤西葫蘆條
03-21
#國外食譜翻譯#我們保證及時是最挑剔的食客也會愛上這道菜。你唯一可能被抱怨的就是你準備的太少了。西葫蘆是一種非常低卡的食材,同時卻是非常好的抗氧化劑,還是鉀、維生素A、維生素C的優質來源。用料橄欖油適量去頭尾...
鹹蛋黑木耳西葫蘆
12-12
誰能想到疫情能買到的物資和發的最多的就是黃瓜和西葫蘆……用料西葫蘆隨意生抽一勺鹹鴨蛋1個黑木耳隨意蒜隨意鹹蛋黑木耳西葫蘆的做法黑木耳泡發,洗淨,鹹蛋壓碎西葫蘆稍微清洗下,用刀背把表皮刮掉,這樣比直接削皮好。然...
低脂營養之西葫蘆疙瘩湯
12-08
——疫情宅家期間,運動量少,蔬菜品種也單一,派發、團購的都是可較長時間儲存的西葫蘆胡蘿蔔之類。怎麼消耗這些菜品,保證有營養又不能吃膩呢?挖空心思亂搭配是我的強項啊!養眼又好吃,心情愉悅才能安然度過非常時期啊!ps:這個菜...
西葫蘆雞蛋生煎包
12-25
疫情期間太想吃生煎,正好也有消化西葫蘆的需求,就這麼拍腦袋決定了用料西葫蘆1個雞蛋4個蔥鹽糖胡椒粉麻油蠔油麵粉酵母水食用油西葫蘆雞蛋生煎包的做法西葫蘆切碎加鹽放置一會,瀝水後倒出多餘水份;雞蛋加胡椒粉炒熟後,加到...
減脂西葫蘆裙帶湯
01-09
用料雞蛋1個鹽3克裙帶菜3克西葫蘆1個減脂西葫蘆裙帶湯的做法食材:西葫蘆切片,雞蛋,裙帶菜裙帶菜放在水裡泡發備用(也可以不泡,好熟)接著鍋裡倒水燒開後,倒入西葫蘆和裙帶菜碗中打入雞蛋攪拌均勻西葫蘆斷生後倒入蛋液,放入鹽,攪...
西葫蘆夾牛肉盒子
12-26
隔離期間為了消耗西葫蘆想了不少吃法~用料生抽2勺雞蛋清1個澱粉1勺海鹽黑胡椒些許西葫蘆夾牛肉盒子的做法做法參考茄盒…但是我做的是少有少澱粉版口味也較清淡配合低卡醬汁很適合減脂的兄弟姐妹...
解決你不愛吃的西葫蘆和包菜
12-22
有沒有人和我一樣不愛吃西葫蘆還有硬邦邦的包菜,扔掉不捨得,那麼就跟著我來看看吧!用料西葫蘆1個雞蛋2個胡蘿蔔0.5根麵粉250克鹽少許克洋蔥1/4個解決你不愛吃的西葫蘆和包菜的做法胡蘿蔔和西葫蘆切絲。加入少許鹽,醃製一...
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